Зберігання

Найкраще зберігати буряки в льоху або підвалі. Але це не означає, що в умовах квартири не можна зберігати овочі довго. Цілком можливо, але для цього потрібно знати оптимальний рівень вологості та температурний режим, а також правила, згідно з якими овоч готують до зберігання.…

Читати Далі

Заморожувати холодець можна. Але краще заморожувати окремо бульйон та м'ясо, які після розморожування з'єднують, додають спеції за смаком та отримують смачний домашній холодець.…

Читати Далі

Заморозка – чудовий варіант продовжити термін придатності сирників та зберегти смак. Потрібно знати, скільки часу можна зберігати, а також як підготувати до заморожування і потім розморозити.…

Читати Далі

Чи можна заморозити торт. Скільки можна зберігати торт у морозильній камері. Правила заморожування та розморожування різних тортів для збереження якості та смаку.…

Читати Далі

Чи підходить заморозка для кокосового молока, плюси та мінуси цього способу зберігання. Тара, поради щодо розморожування, застосування продукту.…

Читати Далі

За ДСТУ та СанПін зберігати м'ясо в морозилці потрібно не довше 1 року. Термін придатності замороженої курки, баранини, свинини та яловичини різний. Правила заморозки та поради.…

Читати Далі

Сосиски можна заморожувати. Найчастіше термін зберігання вбирається у 2 місяців. Але він може бути набагато більшим. Все залежить від виробника, складу, упаковки.…

Читати Далі

Щоб зрозуміти, чи можна заморожувати крем-чиз, потрібно знати склад. Крем для торта на олії іноді заморожують. Після заморожування його легко відновити.…

Читати Далі

Відповідь на питання про те, чи можна повторно заморожувати м'ясо, і причини, чому це робити не слід. Опис випадків, коли повторне заморожування продукту можливе. Секрети правильного розморожування м'яса після його повторного заморожування.…

Читати Далі

Мед відноситься до продуктів, які краще зберігати в темряві або прохолоді. Чи можна заморожувати мед для зберігання? Як впливає заморожування на кристалізацію? Відповіді на запитання.…

Читати Далі

Чи можна заморожувати вершки 20 і 33 відсотки: варіанти заморожування звичайних, солодких та збитих вершків, способи розморожування та особливості використання.…

Читати Далі

Опис способів заморожування білокачанної капусти у свіжому та квашеному вигляді. Терміни та умови зберігання, застосування заготівлі, плюси та мінуси.…

Читати Далі

Чи можна заморозити солону червону рибу в морозилці: підготовка філе до заморожування, популярні рецепти, особливості зберігання та способи розмороження.…

Читати Далі

Опис умов та способів, як зберігати варені буряки в холодильнику, морозильнику та при кімнатній температурі. Найбільш підходяща тара, терміни та рекомендації щодо зберігання…

Читати Далі

Щоб улюблені туфлі або кеди прослужили якомога довше, потрібно не тільки регулярно доглядати їх, але й приділити увагу місцю та умовам їх зберігання.…

Читати Далі