Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Як би дбайливо не зверталася господиня з посудом, все одно може виникнути питання: як відбілити емальовану каструлю? Через неякісну воду з'являється темний наліт, деякі продукти здатні забарвити стіни, а іноді можна упустити момент, і тоді їжа пригорить. Але існують способи, які допоможуть повернути начиння первісну чистоту.

особливості догляду

Основна складність, пов'язана з доглядом за емальованими каструлями, полягає в тому, що при необережному поводженні емаль може відколотися. Такий посуд непридатна до використання, в ній не можна нічого варити. Стане в нагоді вона хіба що для зберігання сипучих речовин. Не допускається застосування абразивних засобів для чищення, металевих губок: вони залишають мікроподряпини, які незабаром перетворюються в тріщини. В результаті покриття відколюється.

Емаль погано реагує на різкий перепад температур. Не можна покриту нею каструлю ставити на розігріту електричну плиту, заливати гарячу посудину холодною водою. Необхідно почекати, поки вона охолоне.

Звичайно, правильний догляд допомагає підтримувати кухонне начиння в нормальному стані. Але все одно вигляд її з часом може погіршитися. У чому б не була причина - в жорсткій водопровідній воді або пригоріла їжі, - за чистку треба братися, не відкладаючи. Бруд в'їдається в емаль, пізніше відмити її буде складніше. Якщо ж в даний момент немає можливості цим зайнятися, то в ємність необхідно налити воду.

Як очистити посуд

Незначні забруднення вийде прибрати в домашніх умовах за допомогою звичайного миючого засобу для посуду і губки помірної жорсткості. Якщо на стінках залишилися грудочки їжі, які так просто не піддаються, то рекомендується набрати в каструлю воду, додати в неї рідкий миючий засіб і дати постояти годину.

Не завжди виходить так просто вибілювати посуд. Якщо накип або пригорілі шматочки їжі залишаються, то не обов'язково шукати особливо дороге і ефективний засіб для чищення. Варто використовувати продукти, які напевно знайдуться в кожному будинку.

Ще наші мами і бабусі очищали емальований посуд за допомогою таких засобів:

  • кавовій гущі;
  • солі;
  • соди;
  • активованого вугілля;
  • оцту;
  • яблучної шкірки.

Всі вони досить ефективні. Бувають ситуації, коли обраний засіб не допомагає. Не варто впадати у відчай, краще спробувати інший спосіб.

Використання кавовій гущі, солі та соди

Кавова гуща використовується в тому випадку, якщо потрібно відбілити ємність після пригорілого молока. Вона допомагає розчинити нагар, так що білизна посудини повертається.

Добре себе зарекомендував соляний розчин. Зробити його дуже просто: додати 5 великих ложок солі в літр води і розмішати до повного розчинення. Засобом заливають каструлю і залишають на пару годин. Процес вийде прискорити, якщо тару, заповнену розчином, поставити на несильний вогонь на півгодини. Найчастіше цього достатньо, щоб повернути початковий вигляд посуду.

Порада

Можна варити в каструлі кілька очищених цибулин. Це допоможе повернути їй колишній стан.

Ще одна речовина, яке відмінно справляється з різноманітними забрудненнями, в тому числі і з жовтизною, - сода. Тільки треба пам'ятати, що просто нанести її на губку і потерти стінки не можна, адже емаль не терпить такого звернення. Потрібно зробити розчин за тим же принципом, як і з кухонною сіллю. Потім залити його в брудну каструлю і залишити на цілу ніч або навіть трохи більше. Не слід очікувати, що посуд через цей час стане білосніжною сама по собі. Доведеться використовувати губку. Але бруд «откіснет» і легко піддаватиметься очищенню, так що скоро жовтизна піде.

За допомогою соди можна відмити каструлю не тільки всередині, а й зовні. Щоб цього домогтися, її треба прокип'ятити в содовому розчині. Для цього необхідно підготувати велику тару, в яку вийде помістити посуд, яка потребує очищення. Вона повинна повністю зануритися у воду. Потім ємності ставлять на вогонь і тримають близько двох годин після закипання. Після цього дають охолонути і миють як звичайно.

Лимонна кислота і яблука

Зазвичай солі або соди досить, щоб відбілити емальовані кухонне приладдя. Але можна спробувати і інші засоби. Наприклад, лимонну кислоту. Вона ефективна і для боротьби з жовтизною, і для очищення від накипу або пригорілі залишки їжі. Використовувати її дуже просто. Потрібно поставити на вогонь каструлю, наповнену водою до країв, і засипати в неї половину упаковки речовини. Довести до кипіння, а через чверть години вимкнути. Накип буде йти практично на очах. Якщо ж цього не відбудеться, то досить потерти губкою.

Альтернативою лимонній кислоті можуть стати шкурки зелених яблук. Вони містять кислоту, яка має відбілюючий ефект. Але не можна сказати, що це дуже сильний засіб, тому застосовувати його рекомендується при незначному нальоті. Щоб досягти результату, потрібно шкурки помістити в каструлю, залити водою і поставити на вогонь на дві години.

інші засоби

Якщо в каструлі щось пригоріло, то можна залити дно оцтом. Через деякий час забруднення буде легко прибрати, так як воно розм'якшиться і стане податливим. Використовувати допускається і активоване вугілля. Таблетки необхідно подрібнити і нанести на постраждалі місця. Через півгодини залити водою і ненадовго залишити. Через деякий час слід вимити ємність звичайними засобами. Ще один варіант - молочна сироватка. У ній містяться кислоти, завдяки яким підгорілі частинки легко відійдуть від стінок. Треба лише залити ємність продуктом і дати постояти добу.

При дуже сильних забрудненнях, коли інші речовини виявляються неефективними, допускається застосовувати хлор або «Білизну». Каструлю заповнюють водою, в неї вливають засіб - половину ковпачка на літр. Можна також використовувати продукт в таблетках. Залишають на годину і миють. Дуже важливо ретельно прополоскати ємність, щоб повністю прибрати засіб. Не повинно залишитися жодного запаху. Готувати можна буде тільки після того, як він вивітриться. Зате посуд почне знову виблискувати чистотою.

Щоб емальований кухонне начиння залишалася білою, за нею треба правильно доглядати. Вчасно мити, не давати в'їдатися нальоту і використовувати відповідні кошти.

https://www.youtube.com/embed/oJuGd4i2Bw

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!