Потрібно розуміти, що далеко не все кухонне начиння можна довірити посудомийній машині. Деякі вироби техніка запросто призведе до непридатності. Наприклад, не можна завантажувати в камеру дерев'яні прилади, алюмінієвий та чавунний посуд, кришталь. А якщо йдеться про емальовані каструлі? Розберемося в нюансах.
Чи не постраждає емаль?
Мити емальований посуд у посудомийній машині дозволяється, але при виконанні низки умов. Перед завантаженням посудомийку обов'язково переконайтеся, що емаль не пошкоджена. Якщо на каструлі є навіть маленькі відколи, краще відмовитися від використання ГСМ.
Неякісна або пошкоджена емаль після кількох мийок у машинці почне іржавіти.
Якщо посуд цілий, можна завантажувати його в ГСМ. Важливо вибрати відповідний режим миття. Необхідно, щоб цикл був нетривалим, а нагрівання води не більше 40°C. Занадто великий градус буде згубним для емалі.
Також господині слід подбати про вибір миючого засобу. Склад має бути щадним, без лугу та інших агресивних компонентів. Слід відмовитися від застосування порошків, що чистять.
Великі емальовані каструлі об'ємом від трьох літрів слід розміщувати в нижньому відсіку посудомийної машини, оскільки вони досить важкі. Невеликі ковшики та сотейники можна ставити у верхній кошик, головне стежити, щоб вони не закривали розбризкувач.
Як і будь-яке інше кухонне начиння, емальований посуд слід підготувати до завантаження в посудомийку. Зі стін попередньо счищаються залишки їжі. Якщо дно «пригоріло», краще заздалегідь залити каструльку водою, щоб вона «відмокла».
«Стоп-лист» для посудомийної машини
Усім зрозуміло, що машинне миття «агресивніше» ручне. Саме тому завантажувати в посудомийку можна не всі предмети. По-перше, для техніки призначена інша побутова хімія, що містить досить сильні компоненти, здатні зіпсувати крихкі матеріали. По-друге, температура води досягає 90°C - такий градус витримає не все кухонне начиння.
Розберемося, який посуд не можна чистити за допомогою машини. Це:
- вироби з кришталю, тонкої порцеляни, предмети, виконані під хохлому або гжель;
- глиняний посуд, наприклад, горщики;
- керамічні каструльки без спеціального захисного напилення - вони легко «вбирають» у себе побутову хімію і стають токсичними;
- посуд з тефлоновим покриттям. Такі вироби після кількох циклів миття просто «облізуть» і втратить свої антипригарні властивості;
- ємності від мультиварок - їм рекомендований виключно ручний догляд;
- алюмінієві прилади. У процесі миття захисна плівка з металу здирається, він контактує із водою. Внаслідок таких процесів посуд темніє і стає непридатним для використання на кухні; Чайні сковорідки, чаші, казани. Крім того, що важкий посуд може зламати кріплення кошиків посудомийки, так метал ще й поржавіє від тривалого контакту з водою;
- будь-які дерев'яні прилади - ложки, обробні дошки, підставки;
- посуд з дерев'яними або пластиковими ручками.
Також варто сказати, які каструльки можна завантажувати в посудомийку, не боячись їх зіпсувати. Це:
- судини з нержавіючої сталі;
- чавунні вироби, покриті якісною емаллю;
- скляні чаші, призначені для мікрохвильової печі;
- сучасні дорогі каструлі із захистом, нанесеним на антипригарне покриття.
Інформація про те, чи допустиме автоматичне миття, вказується на упаковці або дні каструлі.
Тому купивши нову каструльку або сковороду, вивчіть упаковку та огляньте дно. Виробник обов'язково вказує, як правильно доглядати посуд. Там же прописується, чи допустимо завантажувати вироби в посудомийку.
Як помити «заборонені» предмети?
Якщо мити навіть частину посуду руками немає бажання, можна спробувати знайти вихід із положення. Багато матеріалів заборонено закладати в посудомийку саме через те, що вода прогрівається до високих температур. Щоб це не було перешкодою, придбайте посудомийну машину з кількома режимами. Потрібно, щоб був короткий цикл із нагріванням не більше 40°C.
Друга перешкода - надто агресивні миючі засоби, що використовуються в посудомийках.Але і тут легко знайти вихід - купіть максимально щадний склад, що чистить, на основі натуральних компонентів. Нині на ринку величезна різноманітність побутової хімії. Виконавши ці дві умови, ви зможете завантажувати в ГСМ дерево, фарфор, пластик, тонке скло, емаль.
Чугунний посуд найбільше боїться тривалого контакту з водою. Якщо у посудомийній машині передбачений короткий режим - сміливо завантажуйте сковорідку або сотейник у прилад. Важливо після закінчення циклу відразу дістати виріб і протерти насухо. Тоді появи іржі на металі можна буде уникнути.
Тефлоновий посуд та керамічні ємності без верхнього захисного шару в посудомийці можна тільки ополіскувати. Причому у воді, що прогріта максимум до 40°C. Або можна ризикнути, запустивши найкоротший і «холодний» режим миття.
Якщо посуд «підгорів», не варто думати, що посудомийна машина краще за вас впорається із забрудненнями. Такі предмети необхідно попередньо замочити у теплій воді, зчистити губкою залишки їжі та шар нагару, і лише потім відправляти вироби в камеру.
Таким чином, емальований посуд можна чистити в посудомийній машині. Головне, щоб емаль була цілою та якісною. Рекомендується запускати нетривалий цикл з нагріванням води до 40°C і використовувати миючі засоби без агресивних компонентів.