Найдешевший, симпатичний, легкий і зручний матеріал - всюдисущий пластик. Чи безпечно зберігати питну воду в пластикових пляшках, чи допускається повторне використання ємностей?
У яких пластикових пляшках можна зберігати
Існує кілька видів пластику. Визначити його можна за маркуванням: це трикутник з цифрою всередині та кількома літерами нижче:
- PET, ПЕТ або 1 - найпопулярніший і найбезпечніший харчовий пластик для одноразового використання. Це ємності з питною водою, олією, молочною продукцією, косметичними засобами. Можлива повторна переробка матеріалу, що є його перевагою.
- HDPE або 2 - жорсткий та щільний матеріал, безпечний, використовується у виробництві туристичних пляшок.
- PP, ПП або 5 - ще один вид пластику для харчової продукції, що підходить для повторного використання. З ПП виготовляються пляшки, пластиковий посуд, контейнери для їжі.
- PS, ПС або 6 - матеріал виключно для одноразових пластикових пляшок та посуду.
- O чи OTHER чи 7 - для дитячих пляшечок та інших видів багаторазового посуду.
- PVC, V, ПВХ або 3 - найбільш токсичний різновид пластику, практично не переробляється в нашій країні.
У тій чи іншій мірі матеріал виділяє шкідливі речовини. Багаторазове використання невідповідного пластику для води призводить до потрапляння в організм токсинів та їх накопичення. Можливі отруєння, алергічні реакції та серйозніші порушення здоров'я!
Пластик для зберігання води та їжі повинен відповідати нормам, а саме: не взаємодіяти з водою, не мати неприємного запаху та зовнішніх дефектів. Завжди дивіться на маркування пластику перед придбанням бутильованої води.
Термін зберігання відкритої та закритої пляшки з водою
У закритій пластиковій пляшці належної якості питна вода зберігається від 6 до 12 місяців. Точніший термін завжди вказує виробник. При цьому важливо дотримуватись умов: не ставити ємність під прямі сонячні промені, не нагрівати вище +25 градусів. Оптимальне місце для розміщення пляшки - темна кухонна шафа. Ставити в холодильник теж можна.
Відкрита пляшка з водою зберігається 3-7, максимум 10 діб.
Рада від журналу «Міс Чистота»: не купуйте воду в каністрах, якщо ви її не зможете використовувати протягом тижня після розтину. До речі, воду можна використовувати не тільки для пиття, а й для приготування, поливу кімнатних квітів та інших господарських потреб.
Чи можна наливати воду в пластикову пляшку повторно?
Чому не варто багаторазово використовувати стару пляшку для зберігання води:
- Поступово матеріал зношується, в тріщинах накопичуються шкідливі мікроорганізми.
- Сам пластик від постійного контакту з рідинами може виділяти луг та інші шкідливі речовини.
Рада Найбрудніше місце на пляшці - це її шийка. Допускається очищення елемента, але теплою водою, від гарячої він руйнується. Використовуйте м'яке мило, харчовий оцет або інший антибактеріальний засіб.
Для постійного використання, наприклад, якщо ви відвідуєте спортзал або захоплюєтеся туризмом, краще вибирати спеціальний посуд для багаторазового використання. Такі пляшки виготовляються із щільного пластику.
Альтернативні матеріали
Пластик - це найдешевший і доступний варіант зберігання, але є більш відповідні для цих цілей матеріали:
- Стелко. Незважаючи на крихкість та вагу, це найоптимальніший варіант. Скло ніяк не впливає на якість води.
- Алюмінієвий та залізний посуд. Цей спосіб був популярним до масового заповнення ринку пластиковою тарою. Але від тривалого зберігання води в металевій флязі або оцинкованому відрі з'являється характерний присмак.
- Дерево. Що буде з водою у дубовій бочці? Бактерицидні властивості цього дерева дозволяють довго зберігати воду (до 10 днів), і така тара виглядає дуже естетично. А ще в барильцях зберігаються алкогольні напої. Пам'ятайте, що натуральний матеріал потребує догляду.
Також світ поступово переходить на біорозкладні матеріали з натуральної сировини для пакування харчових продуктів.І ще одна порада: здавайте пластик на вторинну переробку, якщо його вигляд дозволяє це зробити. Є спеціальні пункти прийому або контейнери для сміття з особливою позначкою. У природі пластик розкладається сотні років.