- Причини забруднення каструль з алюмінію
- Як очистити алюмінієву каструлю зовні та всередині
- Що робити, якщо каструля окислилася
- Очищаємо стару каструлю
- Повертаємо алюмінієвому посуді блиск і новизну
- Чим очистити пригорілу каструлю з алюмінію
- Як підготувати алюмінієву каструлю до експлуатації та доглядати за нею
- ВІДЕО: Як очистити каструлю, що пригоріла.
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Алюмінієвий посуд користується популярністю у господарок вже багато поколінь, і не дивно. Кухонне начиння з алюмінію легке, дешеве, практичне і довговічне. При належному догляді таке начиння виглядатиме охайно і блищатиме довгі роки, не втрачаючи свого вигляду.
Алюмінієві каструлі - легке та поширене кухонне начиння.
Але дуже складно зберегти новизну каструлі, якщо в ній регулярно готується їжа, кип'ятиться молоко і вода, щось неминуче «збігає» або пригоряє. З'являються накип, нагар, почорніння, плями та кільця всередині.Як очистити алюмінієву каструлю, щоб вона знову виглядала, як нова?Щоб визначити, як можна почистити конкретну алюмінієву каструлю підручними засобами, в домашніх умовах, без шкоди для поверхні і до блиску, варто розуміти, чому посуд псується і втрачає свій вигляд, щоб такого не повторювалося надалі.
Такий посуд швидше нагрівається, ніж і обумовлена його популярність.
Насамперед, алюміній - метал дуже м'який і податливий, з ним не можна поводитися грубо. Алюмінієве кухонне начиння «боїться» високих температур, вогню, механічних пошкоджень. Якщо її поставити на великий вогонь – зовні з'явиться чорний нагар, який важко видалити. А якщо пригорить каша або втече молоко, то прибрати сліди буде складно, оскільки м'яка металева поверхня добре вбирає будь-які забруднення. Алюміній не можна терти абразивними засобами, жорсткою металевою щіткою або скребком - поверхня подряпається і стане ще сприйнятливішою до забруднень.
Причини забруднення каструль з алюмінію
Якщо каструля дуже стара - то вона просто потемніла від часу, навіть при правильному догляді, і тут не треба нічого робити, краще купити нову. Але якщо посуду кілька років, то він міг почорніти з різних причин, і видалити забруднення можна.
Їм також нехтує довге використання - алюміній темніє, накопичується жир, який буквально в'їдається в метал.
Головна причина - неправильний догляд. Мити алюмінієве начиння варто губкою з жорсткою, але щадною поверхнею, яка добре впорається із забрудненнями, але не подряпає поверхню. Ще одна причина забруднень – неправильне використання. Не варто ставити каструльку на занадто великий вогонь: мало того, що їжа підгорить, то вогонь ще й зовні закоптить метал. Готувати варто уважно, щоб нічого не пригоряло і не прикипало, оскільки алюміній нагрівається, і коли нагрітими стінками тече, скажімо, молоко або жирний бульйон, він буквально «намертво» прикипає, і очистити буде нелегко.
Виникає питання, як відчистити алюмінієві каструлі від нагару, щоб продовжити термін експлуатації.
Як очистити алюмінієву каструлю зовні та всередині
Якщо алюмінієвий посуд забруднився і звичайне миття не вирішує проблему, спробуйте вибрати один із методів, який ми запропонуємо вам у цій статті. Підбирайте спосіб чищення в залежності від типу та характеру забруднень, і пам'ятайте, що від подальшого догляду та правильної експлуатації залежить, коли вам доведеться повторювати цю клопітку процедуру.
Правильне використання алюмінієвих каструль продовжить їх термін експлуатації.
Очищення від легкої чорноти та нагару
Для початку розглянемо, що робити, якщо ваша алюмінієва каструля злегка потемніла від часу зовні і всередині, і як правильно очистити такий тип забруднення.
Щоб почистити невелику чорноту або жовті плями, найефективніший і щадний метод - кип'ятіння. Алюміній не постраждає від окропу, а його поверхня стане блискучою та новою. Головне - знайти ємність, більшу за обсягом, ніж каструля, яку ви збираєтесь почистити. Налийте в ємність води і помістіть туди вашу каструльку, всередину теж влийте воду. Вона повинна повністю зануритися у воду, після чого поставте ємність на вогонь.
У воду можна додати харчову соду або трохи порошкоподібного миючого засобу, щоб чищення було ефективніше.
Коли закипить, зменшіть вогонь і нехай кипить півгодини, при необхідності додайте воду. Після цього залиште остигати, до температури, коли можна буде у воду занурити руку. Цією водою промийте каструльку зовні і всередині за допомогою губки, злегка м'яко потріть. Добре прополощіть проточною водою і насолоджуйтесь результатом.
Як відмити від слідів згорілого молока
Чорнота, сажа і нагар сходять легше, ніж пригорілі продукти харчування, особливо важко відмити молоко, що «збігло».
Найефективніший спосіб - знову кип'ятіння, тільки у воду додайте оцет. Прокип'ятіть у підкисленій воді вашу каструлю, і сліди від молока легко зійдуть з губкою.
Чистити алюмінієвий посуд від накипу можна за допомогою оцту.
Прибираємо сильний наліт від підгорілої їжі та потемніння на внутрішніх стінках
Чистити каструлю, в якій сильно пригоріла їжа, непросто. Головне - не терти жорстким скребком, від цього метал сильно постраждає.Влийте всередину каструльки воду, додайте оцет і лимонну кислоту в пропорції: на літр води - 1 ст. оцту та 1 ч.л. кислоти. Цей кислий розчин поставте на вогонь та закип'ятіть. Потім нехай на слабкому вогні залишить 20-30 хвилин, після чого акуратно пошкребти нагар дерев'яною лопаткою, щоб зняти верхній шар, і вже потім промийте губкою.
Лімонна кислота допоможе відмити посуд до блиску.
Як прибрати залишки жиру
Якщо у вас втік жирний бульйон або суп, або жирний шар пригорів усередині алюмінієвої каструлі, то з ним добре впорається кислота. Налийте в каструлю води та розбавте з оцтом у пропорції 1 ст.л. на літр об'єму. Поставте на вогонь і кип'ятіть 10-15 хвилин, після чого злийте воду і злегка протріть внутрішню поверхню губкою.
Потім наповніть посуд водою ще раз і додайте трохи звичайного миючого засобу для посуду, і прокип'ятіть ще 10 хвилин. Тепер можете помити каструлю, весь жир зійде.
Прокип'ятіть ємність з оцтовим або лимонним розчином і насолоджуйтесь чистим і блискучим посудом.
Як почистити від вапна
Якщо каструля «обросла» вапном і накипом, очистити її дуже просто, головне - не скребти і не терти. Налийте в неї води та додайте звичайної харчової соди, одну столову ложку на літр води. Прокип'ятіть 10 хвилин, після цього помийте губкою.
Известие і темний шар йдуть, а каструля набуває нового охайного вигляду і блищить.
Якщо пішов не весь накип, просто повторіть процедуру.
Як очистити сильний гар і сажу зсередини
Якщо каструля всередині не просто потемніла, а буквально почорніла від пригорілого жиру, гару та сажі, не поспішайте її викидати. Спробуйте впоратися перевіреним методом.
Для очищення від накипу скористайтесь 9% оцтом.
Щоб видалити гар і сажу, залийте каструлю оцтовим розчином і залиште на кілька годин. Потім розчин вилийте та налийте новий, прокип'ятіть півгодини та протріть губкою. За потреби повторіть процедуру.
Що робити, якщо каструля окислилася
Алюмінієва каструля може не тільки забруднитися пригаром, сажею або накипом, але ще й окислитися. Через окислення вона темніє, тьмяніє і втрачає вигляд, стаючи неохайною та неохайною.
Зберегти блиск і чистоту алюмінієвого посуду допоможе правильний догляд та періодичне генеральне чищення.
Щоб відтерти окислену каструлю, спробуйте протерти її зсередини і зовні звичайним лимоном, розрізаним на половинки. Також непогано справляється яблуко. Ще один спосіб - прокип'ятити воду з содою, а потім помити губкою.
Очищаємо стару каструлю
Очищення старої каструлі з підгорілими слідами або потемніннями завдання непросте. Спробуйте прокип'ятити її в оцтовому розчині, а потім потерти губкою.
Після добре вимийте каструлю.
Непогано справляється сода, але нею не можна терти поверхню, а можна розчинити у воді та прокип'ятити. Кип'ятіння найкраще допомагає, причому якщо каструля дуже стара, то процедуру варто повторювати два і три рази.
Повертаємо алюмінієвому посуді блиск і новизну
Копіть і потемніння, старі плями піддаються кислоті та лугу. Щоб повернути старому алюмінієвому посуду новий вигляд і блиск, просто протріть його губкою, змоченою в оцтовому розчині. Також можна використовувати лимон або лимонну кислоту.
Розчин води з лимонною кислотою ефективний засіб для чищення каструль.
Звичайний розсіл або кислий кефір допоможе повернути блиск каструлі зсередини. Просто залийте і залиште на кілька годин, потім помийте як завжди.
Чим очистити пригорілу каструлю з алюмінію
Раніше з пригорілою їжею справлялися оригінальним методом: потрібно взяти цибулю (1 штуку), почистити, покласти в каструльку і залити водою, після чого прокип'ятити.
Допоможе в тому випадку, якщо забруднення незначні.
Також добре справляється нашатир з господарським милом. Пара крапель нашатиря, трохи мила (натріть на тертці), і прокип'ятити.Застосовуємо “Корвалол”
Звичайний Корвалол чудово справляється з очищенням старої алюмінієвої каструлі. Спробуйте цей «бабусин» метод.
Він допоможе позбутися застарілої кіптяви і нальоту сажі.
Просто змочіть губку звичайним корвалолом (у краплях) і потріть алюмінієву поверхню до блиску. Після цього дуже ретельно двічі промийте з миючим засобом і прополощіть.
Харчові продукти
Продукти харчування непогано відтирають сажу, чорноту та потемніння. Добре справляється цибуля, лимон, кисле яблуко - цими продуктами можна легко відмивати алюмінієвий посуд.
Кислі яблука додадуть блиск каструлі зовні.
Також можна використовувати кефір або кисле молоко, огірковий розсіл, столовий оцет. Кислі продукти допомагають ефективно, але щадне впоратися із забрудненнями.Лімонна кислота
Можна з успіхом очищати будь-які забруднення простою лимонною кислотою. Особливо вона добре справляється з жиром і застарілими плямами.
Це чудовий спосіб очищення посуду вдома.
Розчиніть лимонну кислоту у воді, прокип'ятіть каструлю або сковорідку, або замочіть на ніч.
Столовий оцет
Оцет - один з найпопулярніших «миючих засобів». Оцтова кислота допоможе впоратися з легкими забрудненнями за дві секунди, більше того вона допомагає усунути будь-які запахи і знезаражує поверхню.
Для сильно підгорілої каструлі використовують оцет.
При сильних забрудненнях, в оцтовому розчині варто кип'ятити і замочувати посуд, це дуже ефективно.
Поварена сіль
Очищати старі забруднення допомагає сіль, особливо в поєднанні з содою та лужним милом, наприклад, господарським.
Легко очищають метал за допомогою кухонної солі.
сольовим розчином можна замочувати або кип'ятити посуд з алюмінію, після чого ретельно протирати. Але в жодному разі не тріть сіллю поверхню, це призведе до подряпин.
Харчова сода
Якщо каструля вкрилася нагаром, старим жиром або почорніла, харчова сода впорається навіть із найскладнішим завданням. Особливо вона ефективна, якщо використовувати із господарським милом. Одні брусок мила, пачка соди, повна каструля води – і кип'ятити годину. Потім можна залишити все це на ніч, а вранці вийняти каструлю і помити.
Така процедура навіть старий посуд перетворює до невпізнанності і знімає весь застарілий жир і бруд.
Клей ПВА
Цікавий метод очищення алюмінієвого посуду - із застосуванням клею. Використовується клей ПВА або найчастіше силікатний канцелярський клей.
Засіб чудово видаляє жир, що пригорів.
Для приготування розчину потрібен клей, вода, трохи оцту чи лимонної кислоти. Цей розчин слід прокип'ятити в каструльці, після чого промити губкою.
Активоване вугілля
Активоване вугілля, як і корвалол, допомагає розчинити старий жир і надати металевій поверхні блиску.
Після чищення зітріть кашку м'якою ганчіркою, а потім вимийте.
Застосовувати активоване вугілля можна при невеликих забрудненнях, якщо посуд злегка окислився або потемнів від часу. Але для сильних забруднень він неефективний.
Спеціальні засоби побутової хімії
Прибирати нагар, сажу і жир можна за допомогою спеціальних засобів, які зараз масово рекламуються різними виробниками.
Важливо, щоб засіб не був абразивним - він не впорається із завданням, але каструлю зашкодить.
Добре підходять кремоподібні засоби та спреї. Їх слід залишати на поверхні на півгодини і більше, після чого протирати губкою і ретельно прополіскувати.
Як підготувати алюмінієву каструлю до експлуатації та доглядати за нею
Алюмінієву каструлю слід використовувати дбайливо і правильно доглядати її, щоб зберегти її охайний вигляд і блиск.
Якщо ви купили нову каструлю, приготуйте її до експлуатації. Промийте її у дуже гарячій воді звичайним господарським милом, а потім прожаріть на вогні.
Обов'язково обполоснути посуд після того, щоб змити залишки використаних натуральних засобів.
Користуючись каструлькою з алюмінію, дотримуйтесь таких правил:
- мийте відразу ж після приготування їжі;
- не готуйте молочні продукти, не кип'ятіть молоко в цьому посуді;
- не готуйте на надто великому вогні;
- не мийте з абразивами і не тріть жорсткою щіткою.
Пам'ятайте, що алюмінієвий посуд тендітний і м'який, він легко забруднюється, а ось очищається важко. Бережіть її та експлуатуйте правильно, і на вашій кухні завжди буде порядок!