Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
І побутові, і професійні посудомийні машини діляться на кілька видів залежно від їх габаритів, продуктивності та інших особливостей. Що собою являє фронтальна посудомийна машина, в чому плюси і мінус такої техніки - цих та інших питань буде присвячена ця стаття.
Особливості машини даного виду
Професійна посудомийна машина зовні нагадує повногабаритну посудомийку 60 см для домашнього використання. Однак за технічними характеристиками набагато її перевершує. Фронтальна посудомийна машина в силу своєї конструкції здатна працювати без зупинки до 5 годин, видаючи кожну годину до 500 чистих тарілок.
Залежно від моделі машини і потужності нагрівального елементу тривалість однієї мийки може бути різною. Але відрізняється вона незначно. Фронтальні машини великого поширення набули в невеликих ресторанах, кафе, їдальнях та інших місцях громадського харчування.
У машині даного типу посуд встановлюється в одній спеціальній кошику. Особливість техніки полягає в тому, що підключається вона до мережі з напругою не менше 380 В. Що стосується води, то краще підключення до гарячої води для дезінфекції посуду, в іншому випадку при полосканні в холодній воді додаються хімічні засоби.
До відома! Є бойлерні моделі посудомийок, які самостійно нагрівають воду для полоскання.
Крім того, такі посудомийки оснащуються з одного боку столом з мийною раковиною для зручності очищення тарілок перед заставної в танк машини, а з іншого боку столом. Стіл використовується для розміщення гарячої посуду після миття.
Сильні і слабкі сторони
Фронтальні посудомийні машини в силу своїх особливостей мають сильні і слабкі сторони. У чому ж їх переваги перед іншими машинами:
- розміри, що дозволяє їх використовувати в громадських закладах з невеликою прохідністю;
- надійність, якщо порівнювати з побутовими приладами;
- висока продуктивність і місткість близько 35 касет на годину;
- тривала безперервна робота, при тому, що один цикл миття в середньому тривати 2-3 хвилини, рідко 6 хвилин.
Недоліком фронтальних посудомийок умовно можна назвати підключення до мережі напругою 380 В, а також можливість мити тарілки обмеженого діаметра.
огляд
Розглянемо деякі моделі даної техніки, їх технічні характеристики.
Elettrobar Fast 160-2 S - фронтальна посудомийна машина з Італії потужністю 3, 5 кВт. За годину роботи перемиває до 40 кошиків посуду. Що важливо, має можливість підключення до напруги 220 В. У цій машині можна мити не тільки тарілки, ножі, ложки, вилки, а й склянки. При полосканні можна додавати засіб в спеціальний дозатор. Середня ціна 1684 долара.
SILANOS Е50 - посудомийка виробництва Росія з електронною системою управління. Споживана потужність 4, 9 кВт, підключається до холодної води. В машину не вбудовані: дозатор миючих засобів і зливна помпа. Середня ціна 1210 доларів.
Silanos N800 - машина італійської збірки, що відрізняється більшою продуктивністю і споживаної потужністю в 6, 75 к Вт. Тому і підключається машина до мережі, розрахованої на напругу 380 В. Габарити машини більше попередніх двох посудомийок, а тому в ній містяться великі тарілки діаметром до 42 см, пекарські листи і підноси. Машина рекомендована до використання в піцеріях і кафе. Середня ціна 3017 доларів.
VORTMAX FDM 500K - фронтальна посудомийна машина невеликої потужності, всього 3, 52 кВт. Продуктивність становить 30 кошиків за годину. Мити листи в ній не вийде, а тарілки середнього розміру і стакани цілком. Панель управління винесена на фронтальну частину, а бак машини виготовлений з міцної нержавіючої сталі. Середня ціна 1439 доларів.
COMENDA LF 321 - італійська посудомийка, зроблена з нержавіючої сталі, має 4 регульованих ніжки. Механічна панель управління захищена від попадання води. Можна вибирати одну з програм мийки, в залежності від цього вона відмиває за годину від 20 до 30 кошиків посуду. Середня ціна 1526 доларів.
Meiko FV 40.2 - посудомийка збірки Німеччина, що має стильний зовнішній вигляд. Машина розрахована на миття як тарілок, склянок і столових приладів, так і підносів і лотків. Панель управління в даній моделі електронна. Цей прилад відрізняє:
- система автоочищення камери;
- повільний запуск процесу мийки;
- подвійна фільтрація Aqua Plus;
- контроль витоку води Aqua Stop;
- розбризкувачі зроблені з нержавіючої сталі;
- наявність захисту IP X5.
При всьому при цьому машина відмиває до 40 кошиків посуду, це приблизно 1400 склянок за годину. Витрати води становлять 11 літрів за цикл. Загалом, машина в усіх відношеннях відмінна, але і ціна на неї становить близько 4263 долара.
Electrolux EUCAICL 502038 - машина для миття посуду італійської збірки. Посудомийка має електронне управління і цифровий дисплей. Як і в німецькому зразку, ця машина оснащена самоочищенням і автодіагностикою. Розбризкують коромисла встановлені і вгорі, і внизу. Витрати води становлять 12 літрів на цикл, при полосканні машина витрачає 3 літри. Є помпа примусового зливу, споживана потужність 9, 85 кВт. Середня ціна 4052 долара.
Як бачите, фронтальні посудомийки існують в різних цінових категоріях. Остаточне рішення за вами. Ну а на що орієнтуватися при такому виборі, можна дізнатися зі статті Як порівняти посудомийні машини. Вдалої покупки!
https://www.youtube.com/embed/ej2uaU0om8M