Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Цікава ідея для любителів незвичайної флори: виростити вдома африканське дерево - кава арабіка. Догляд за цим мешканцем повинен бути грамотним і постійним. Хоча кава добре пристосовується до кімнатних умов, все ж слід забезпечити йому максимальний комфорт. Адже головною метою вирощування є не що інше, як кавові зерна: ви зможете пригоститися кавовим напоєм, вирощеним самостійно.

опис

Кава арабіка (Кавове дерево Аравійське, Coffea arabica) - житель тропічної Африки, що представляє собою вічнозелений чагарник або дерево. Незважаючи на тропічне походження, кавове дерево вирощується по всьому світу, за винятком холодних широт. У домашньому квітникарстві кави поки ще рідкість, але це не означає, що спроба вирости міцним і здорова рослина приречена на невдачу.

Кавове деревце має довгі і негнучкі гілки, що утворюють пишну крону, яка цінується за декоративність. Листя кави - темно-зелені, глянцеві, округлі, витягнуті, розташовуються на гілках супротивно. Коренева система у деревця невелика - це ще одна властивість, що дозволяє виростити каву в горщику. У домашніх умовах кава арабіка виростає до 1 метра.

Кавове дерево - володар самозапильні квітів, за формою схожих із зірочкою. Вони білого кольору, зібрані в невеликі суцвіття (по 5 штук). Дерево цвіте з 4 роки життя. Квіти утворюються навесні. Через півроку після цвітіння визрівають плоди - кавові зерна. В процесі дозрівання вони знаходять насичений темно-червоний колір. Кожен плід містить по 2 зерна. Серед кави саме арабіка найбільш підходить для домашнього вирощування з метою отримання кавових зерен: деревце добре адаптується до домашніх умов.

Існує кілька видів арабіки:

  • Типики - вихідний сорт кави з Ефіопії;
  • Бурбон - мутація тіпік, врожайність вище на 20-30%, але в порівнянні з іншими видами невелика;
  • Мундо Ново - гібрид тіпік і Бурбона, виявлений в Бразилії, відрізняється високою врожайністю і стійкістю до захворювань;
  • Марагоджип - мутація тіпік, яку знайшли біля міста Марагоджип в Бразилії; особливості: низька врожайність, але дає найбільші насіння;
  • Блакитна гора: сорт з унікальними смаковими якостями, що росте в Блакитних горах Ямайки.

Догляд за деревом

Тим, кого влаштує кави арабіка як декоративну рослину, можна не переживати щодо тонкощів турботи про рослину. А щоб зелений житель квартири подарував плоди, йому потрібен особливий догляд:

  1. По-перше, світла повинно бути достатня кількість. У домашніх умовах кавовому дереву треба забезпечити максимальне освітлення, щоб воно не гальмувало в розвитку. У разі дефіциту світла дозрівання плодів може затриматися. Комфортно себе почувають деревця, поставлені з південного боку будинку, проте не слід допускати попадання прямих сонячних променів. Це найпоширеніша помилка квітникарів: все-таки в природних умовах кава виростає в невеликому затіненні.
  2. У холодну і похмуру погоду, коли сонячного світла недостатньо, кава потребує штучному освітленні лампою.
  3. Важливий момент: кава любить, коли протягом тривалого часу режим освітлення не змінюється. Це означає, що ємність з кавовим деревом не потрібно постійно повертати, якщо ви вирішили дочекатися врожаю. А для створення рівномірної і пишною крони горщик дозволяється періодично переставляти.
  4. Кавове дерево любить тепло. Оптимальна температура для повноцінного росту і плодоношення - + 25⁰ C. У зимовий період температура не повинна опускатися нижче +15.
  5. Вода потрібна у великій кількості, особливо в жарку пору року. Для поливу використовується відстояна (1-2 дні) вода кімнатної температури. Кожен наступний полив здійснюється після висихання верхнього шару грунту. У зимовий період полив скорочується.
  6. Листю теж потрібно приділяти увагу, періодично обприскуючи їх водою. Цю процедуру проводять тільки тоді, коли на дереві ще або вже немає бутонів. Хоча кава - вологолюбна рослина, вологість повітря не повинна бути завищеною.
  7. Рослина підгодовують не частіше, ніж раз в 1, 5 місяця. Навесні дерево потребує азоті і фосфорі. Для підгодівлі вибирайте кісткове борошно, рогову стружку або готові рідкі мінеральні добрива.
  8. Обрізка не дуже добре переноситься рослиною, тому видаляти підсохлі гілочки потрібно тільки в міру необхідності. Щоб створити красиву крону, іноді допускається прищипувати бокові пагони.

Порада
Щоб підтримати кислотність грунту, при поливі додайте у воду кілька крапель оцту. Для цієї мети підійдуть і гранули лимонної кислоти.

Розмноження та пересадка

Кава арабіка розмножується насінням. Для того, щоб проростити зерно, ягоду потрібно очистити від м'якоті і промити. Потім насіння поміщається в слабкий розчин марганцівки на півгодини. Після процедури знезараження насіння відразу висаджуються в ґрунт (на поверхню) плоскою стороною вгору. Сходи з'являються через 6 тижнів.

Кавове дерево непогано розмножується живцями. Для цього гілочку зрізують під кутом, відмочують в дезинфицирующем розчині, потім поглиблюють в грунт на 3 см. З появою нових листочків проводиться пересадка в підходящу ємність. Примітно, що вирощена за допомогою живцювання арабіка плодоносить вже через 1, 5 року.

Молоді саджанці пересаджують щорічно. Пересадка дорослої рослини (від 3 років) здійснюється не частіше, ніж раз в 2-3 року. Так як кавове дерево виростає до 1 м, слід заздалегідь подбати про ємності і розташуванні в будинку, щоб зайвий раз не турбувати рослину. Пересаджувати деревце в більшу ємність, щоб коренева система розвивалася вглиб. Так кава буде отримувати з грунту максимум корисних речовин.

Журнал «Міс Чистота» звертає увагу на те, що грунт для насіння і живців відрізняється від ґрунтової суміші для пересадки дорослої рослини:

  1. Для насіння потрібна грунтова суміш з листової землі і річкового піску. Такий грунт легко вбирає вологу, необхідну для активного зростання. Перш ніж посадити насіння в субстрат, його потрібно продезінфікувати: поставте ємність з грунтом на водяну баню і потримайте 5 хвилин.
  2. Коли у саджанця з'являються перші листя, йому потрібна пересадка в грунт для дорослої рослини: в рівних пропорціях береться торф, листова земля, пісок, перегній, мох і деревне вугілля. Якщо немає можливості приготувати такий грунт самостійно, завжди можна придбати готову грунтову суміш в спеціалізованому магазині.

https://www.youtube.com/embed/hLzLIFHnnm

Проблеми вирощування, хвороби і шкідники

Домашнє кавове деревце іноді підносить і неприємні сюрпризи. Квітникарі стикаються з проблемами зростання, кольору листя, утворення плям. Причини і наслідки проблем вирощування кави:

  1. Листя втрачає насичений колір і блиск. Ймовірна причина - низька кислотність грунту.
  2. Якщо листя жовтіє і засихає, це може бути ознакою дефіциту вологи або свіжого повітря.
  3. Якщо листя гниють, перевірте, чи в нормі вологість в приміщенні, де росте кава.
  4. Чи не з'являються плоди - можливо, горщик з деревцем часто переставляли.
  5. Якщо рослина піддалося атаці шкідників, то були порушені умови поливу, освітлення і кислотності грунту.

Які шкідники найчастіше вражають домашнє кавове дерево:

  • павутинний кліщ,
  • тля,
  • щитівка,
  • борошнистий червець.

Проти щитівки допомагає обробка уражених ділянок спиртом. Якщо рослина пошкодили комахи, видаліть уражені частини і обробіть кущ розчином карбофосу (10 крапель на 500 г води). У разі грибкового захворювання допомагає обробка мідним купоросом або спеціальним протигрибковим засобом. У будь-якому випадку, дотримання умов утримання - це набагато зручніше, ніж лікування хвороби, тому забезпечуйте своє екзотичне дерево достатньою кількістю світла, тепла, повітря і води.

Цікаві факти

Чому варто зупинити свій вибір на каву арабіка "/>

Ось кілька цікавих фактів про цю рослину:

  1. З одного домашнього деревця збирається до 500 г зелених кавових зерен щорічно.
  2. Історична довідка: кавове дерево існує близько тисячі років. Декоративним ця рослина стало близько 300-400 років тому.
  3. Період цвітіння займає всього 2-3 дня, а дозрівання плодів - півроку.
  4. Вміст кофеїну в зернах, вирощених самостійно, в кілька разів вище, ніж у каві з магазину.
  5. Арабіка займає близько 70% світових насаджень кави.

Хоча кава ще не такий популярний в домашньому квітникарстві, спробувати його виростити - однозначно хороша ідея. У декоративних цілях рослина гармонійно вписується в будь-який інтер'єр. А самостійно вирощені кавові зерна будуть відмінним приводом зібрати рідних за чашкою ароматного напою.

https://www.youtube.com/embed/y0hj2aaXZ6

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Захист рослин