Мрія здійснилася - посудомийна машина нарешті встановлена, можна запускати мийку. У багатьох виникає бажання перемити весь посуд, яка є в будинку, а деякі, не замислюючись, так і роблять. Однак не варто поспішати, адже дещо класти в посудомийну машину категорично заборонено. Перш за все, це стосується всіх виробів, виготовлених з алюмінію. Чому саме алюмінієвий посуд «боїться» посудомийку, давайте розберемося.
Причини, за якими не варто класти алюміній в ПММ
Алюміній - це досить активний метал, який набирає реакції з багатьма речовинами і навіть з водою, при певних умовах. Такі умови створюються всередині посудомийної машини. На поверхні даного металу є щільна оксидна плівка, яка добре розчиняється лугами. У складі багатьох миючих засобах для посудомийних машин лугу присутні, завдяки їм посуд відмивається без фізичного впливу.
Так ось під дією лугу в гарячій воді з поверхні посуду з алюмінію віддаляється оксидна плівка. В результаті цього алюміній отримує можливість реагувати з водою, що призводить до руйнування самого алюмінію і появи темного нальоту на його поверхні. Якщо тривалий час піддавати такому впливу посуд, то вона не просто буде темною, але і почне руйнуватися. Деякі відзначають, що помивши посуд при 35 градусах, взагалі нічого не сталося, але ми вас ще рас попереджаємо, через кілька таких мийок, посуд все одно потемніє і можливо назавжди.
Важливо! Вченими доведено, що алюмінієвий посуд не можна використовувати. Метал в великих кількостях потрапляє в організм людини, негативно впливаючи на роботу всіх органів без винятку.
Засоби для миття посуду руками менш агресивні, тому ми не помічаємо ніяких змін з алюмінієвим посудом. Однак при тривалому використанні ефект потемніння все ж проявляється. Отже, зробимо висновок, алюмінієвий посуд не можна класти в посудомийку, бо:
- вона втрачає зовнішній вигляд, набуваючи темний наліт;
- це не безпечно для здоров'я.
Що робити з темної посудом?
З тим, чому забороняється мити алюміній в посудомойке, все зрозуміло. Але ж не всі пам'ятають уроки хімії, не всі читають інструкції до посудомийних машин, та й не у всіх інструкціях є позначка про те, що алюмінієвий посуд не можна мити, а деякі і зовсім випадково кладуть алюмінієві вироби в бак. На тематичних форумах користувачі пишуть про те, як були зіпсовані:
- каструлі;
- сковорідки;
- чеснокодавкі;
- ложки;
- деталі від м'ясорубки.
Тому виникає питання, чи можна повернути алюмінієвому посуді минулий блиск і привабливість? Все не так просто і буде залежати від того наскільки сильно потемніла посуд. Захисний шар металу руйнується не відразу, ніж гаряче вода і чим більше лугу в миючому засобі, тим швидше посуд потемніє і покриється сірим нальотом. Звичайно, зіпсовану посуд варто було б викинути, але іноді немає такої можливості, особливо, якщо це деталі від нової м'ясорубки. Чим же тоді видалити наліт?
Допоможе тільки ручна чистка спеціальними засобами. А ось кип'ятіння з содою і порошком тільки погіршить ситуацію, тому ні в кому разі так не робіть. У боротьбі з темним сірим нальотом можуть допомогти азотна, сірчана та інші кислоти, але ми не будемо описувати даний спосіб, так як він не безпечний і може призвести до незворотних наслідків. Оцтова і лимонна кислота навряд чи допоможуть, вони слабкі. Ось, що варто спробувати:
чистка і полірування пастою ГОІ для фінішного полірування. Необхідно нанести пасту на шматочок повсті ганчірочки і натирати потемніло виріб;
- полірування за допомогою спеціальної пасти французького виробництва Dialux;
- обробити потемнілі вироби перетворювачем іржі ХОРС для автомобілів (використовуйте в крайньому випадку), а потім натерти одним з вище зазначених коштів.
Запам'ятайте! Мити алюмінієвий посуд потрібно тільки руками і по можливості спеціальними засобами, яких дуже багато в продажу, або звичайним кухонним милом.
Яку ще посуд не варто мити в посудомойке?
Не тільки посуд з алюмінію може бути зіпсована в посудомийній машині. І якщо такий посуд в ряді випадків можна, та й потрібно замінити, то ось з іншого так просто не расстанешься. Тому зверніть увагу на те, які ще вироби не варто мити в посудомойке:
- посуд з дерева або з дерев'яними деталями - від тривалого перебування у воді такий посуд набрякне і потріскається;
- срібну і мельхіорову посуд - також як і алюмінієвий посуд, вона може темніти і втрачати привабливий зовнішній вигляд, повернути який не так просто;
- сковорідки з тефлоновим покриттям, якщо немає дозволяє знака - в процесі мийки незахищений тефлон стає матовим, що призводить до пригорання їжі;
- ножі - під впливом гарячої води ножі сильно тупляться;
- кістяний і дорогий фарфор - можуть темніти і втрачати блиск.
Найголовніше при митті посуду дотримуватися температурного режиму і правила розстановки посуду. Можна навіть звичайний посуд зіпсувати, якщо помити її в занадто гарячій воді з концентрованим миючим засобом.
Отже, алюмінієвий посуд - це заборона номер 1 для посудомийної машини. Якщо ви не хочете зіпсувати деталі нової м'ясорубки або улюблену алюмінієву сковорідку, то і не експериментуйте за порадами інших користувачів, мовляв, поки сам не спробуєш, то і не дізнаєшся. В даному випадку, все і без експериментів досить зрозуміло, вчіться на чужих помилках.
https://www.youtube.com/embed/d8KD1UmmPww