Супереки про те, чи допомагає оцет від коронавірусу, не припиняються, адже дефіцит знезаражувальних препаратів змушує людей шукати альтернативу серед підручних засобів. На жаль, відповідь лікарів та вірусологів однозначна: протирати руки та різні поверхні оцтом для захисту від вірусів немає сенсу. Ми розповімо чому.

Оцет проти коронавірусу - чому не працює?

оцтова кислота відома тим, що успішно вбиває грибок. Нею обробляють стіни у ванній кімнаті, пральні машини, холодильники та іншу техніку, в якій періодично заводиться пліснява.Однак навіть у цьому випадку йдеться не про оцет, а про оцтову есенцію. У харчовому оцті концентрація оцтової кислоти мінімальна – від 3 до 9%. Цього недостатньо, щоб знищити мікроорганізми.Якщо ж говорити про коронавірус, то він, як і інші віруси, є особливою - безклітинною - формою життя. По суті, це набір ДНК і РНК, укладений в жирову оболонку. Коли вірус знаходиться поза організмом – наприклад, на поручнях у трамваї чи на комірі пальто – він не виявляє жодної життєвої активності. Все, на що він здатний, - щільно приклеюватися до людської шкіри або інших поверхонь жировими «щупальцями».

Єдиний спосіб позбутися коронавірусу - зруйнувати його захисний шар. Зробити це можна двома способами:

  • використовувати хімічні речовини, які добре розчиняють жир;
  • застосовувати високотемпературну дію.

На жаль, оцет має дуже посередні жиророзчинні властивості. Він не здатний пошкодити ліпідну оболонку вірусу, тому обробка поверхонь і рук не дає бажаного результату.

Яблучний оцет - чи ефективний у боротьбі з коронавірусом?

Останнім часом в інтернеті поширюється інформація про те, що яблучним оцтом можна замінити дезінфікуючі засоби. Насправді, це не так, оскільки:

  • міцність яблучного оцту дуже мала - як правило, не перевищує 6%;
  • кислоти, присутні в складі натурального яблучного оцту (молочна, щавлева, яблучна, карболова, лимонна, пропіонова та інші), мають такі ж низькі жиророзчинні властивості, як і оцтова кислота.

З цього можна зробити висновок, що яблучний оцет може бути корисним для організму як харчова добавка, але його використання для боротьби з коронавірусом недоцільно.

Як діють на коронавірус інші види оцту?

Столовий і яблучний оцти неефективні проти коронавірусу, але, можливо, інші різновиди здатні впоратися з цією заразою? На жаль, ні - бальзамічний, винний і рисовий так само безсилі у війні з вірусами. Компоненти, присутні в їх складі, дуже слабо впливають на жир, в чому можна переконатися особисто - взяти сковорідку, в якій смажилася картопля, і спробувати її відмити, використовуючи оцет замість миючого засобу.

Чи можна використовувати від коронавірусу не оцет, а оцтову есенцію?На момент написання статті немає наукових даних, що підтверджують ефективність оцтової кислоти проти коронавірусу незалежно від її концентрації. У переліку рекомендованих ВООЗ антисептиків вона також відсутня. Враховуючи широке поширення інфекції та всі супутні фактори, для дезінфекції рук та різних поверхонь варто використовувати засоби, які дійсно здатні занапастити вірус.Якщо оцет не працює, то які підручні засоби ефективні проти коронавірусу?Найпростіший і всім доступний засіб – мило. Але щоб воно встигло зруйнувати ліпідну оболонку вірусу, потрібно щонайменше 20 секунд. Це означає, що обробляти руки, овочі, фрукти, взуття, підлогу та інші поверхні потрібно протягом зазначеного часу. Змивати піну бажано гарячою водою: висока температура сприяє знищенню вірусів. На вулиці буде складно скористатися милом. Тому для дезінфекції рук лікарі рекомендують використовувати медичний спирт чи алкогольні напої міцністю понад 65 градусів. Для зручності їх можна залити в пляшку з насадкою-спреєм або дозатором.

Щоб мінімізувати ризик зараження і посприяти припиненню пандемії, слід використовувати для дезінфекції рук і поверхонь тільки ті засоби, які мають доведену ефективність проти коронавірусу. В іншому випадку ймовірність захворіти багаторазово зростає, адже сподіваючись на те, що віруси знищені, людина втрачає пильність.

Категорія:

Поради