Риба гниє з голови, а кухонний гарнітур - зі стільниці. Робоча поверхня столу перебирає всі удари. Вона протистоїть волозі, плямам, подряпинам, агресивним миючим засобам. Якщо не допомогти їй у цій боротьбі, результат буде плачевний. Насамперед, стільницю потрібно захистити від вологи. Другий важливий пункт - правильний догляд.

Що робити, щоб стільниця прослужила довше

Стільниця на кухні - місце, де відбуваються всі процеси з приготування страв: нарізка овочів, фруктів, сиру, відбивання м'яса, замішування тіста. Іноді вона служить обідньою поверхнею.

Щоб стільниця служила довго, вона має бути якісною: міцною, не боятися води, побутової хімії, високих температур, легко очищатися.

Монолітні стільниці завжди кращі. Численні стики не додають кухонному гарнітуру естетичності. Крім того, зрізи часто дуже вразливі. Саме через них усередину матеріалу проникає волога. На стиках плита може відколюватися, а захисні накладки - відходити.

Стільниця прослужить довше:

    Якщо вона виконана з якісного, сучасного матеріалу з високою стійкістю до вологи.
  1. Складання меблів проведено фахівцями. У стільниці вбудовують мийки, варильні панелі та іншу техніку. Іноді плиту доводиться підрізати довжиною. Усі зрізи майстра обробляють спеціальними герметиками та закривають захисними елементами. При самостійному складанні цим правилом часто нехтують (або не знають про нього).
  2. Своєчасно усувати вади. Пластикові та ламіновані стільниці захищені від вологи доти, доки на покритті не утворюються тріщини. Через них вода і бруд проникають до дерев'яної основи, і стільниця роздувається. Щоб цього не відбувалося, тріщини і сколи потрібно відразу ж лагодити або як мінімум герметизувати.
  3. Використання водо- та брудовідштовхувальних просочень. Насамперед спеціальних просочень потребує натуральне дерево. Його рекомендується обробляти кожні 1-12 місяців.

Захист під посудомийну машину

Якщо під стільницею розташовуватиметься посудомийна машина, її потрібно захистити від вологи та пари. При відкриванні дверей посудомийки випаровування піднімається вгору. Зазвичай захисний елемент входить до комплекту техніки.

    У машинах «Bosch» захист є металевою пластиною.
  1. Виробник «Electrolux» пропонує захищати стільницю спеціальною плівкою на клейовій основі.
  2. Якщо рідний захист з якихось причин відсутній, на місце влучення пари можна приклеїти товсту фольгу, що самоклеїться або монтажний скотч.

Захисне покриття дерева

Якісно виконане покриття захистить дерев'яну стільницю від проникнення вологи, подряпин і плям, що в'їлися. Дерево вкривають:

  • Маслом і воском. Масляно-воскова суміш проникає в деревну структуру і робить стільницю вологостійкою. Ідеальним варіантом вважається біо-просочення бджолиним воском та олією. Також використовуються мінеральні та синтетичні олії.
  • Вододисперсійними складами та лаком. Дерево покривається морилкою або кольоровим блакитом, а потім лаком. Важливо, щоб лак був вологостійким. Його наносять у 2-3 шари. На поверхні утворюється міцна плівка, що захищає дерево від псування.
  • Поліуретановими лаками. На відміну від звичайних лаків вони створюють на поверхні еластичну плівку. Вона не боїться гарячих предметів, не сколюється, не дряпається. Буває глянсовою, матовою та напівматовою. Її єдиний мінус - висока ціна.

Герметизація стиків, торців та швів

Часта проблема стільниць з МДФ та ДСП - це розбухання через погану герметизацію торців, а також отворів під мийку та змішувач. Щоб волога не проникла всередину матеріалу:

    Спил ретельно очищають від деревного пилу.
  1. Наносять перший шар силіконового герметика (втирають).
  2. Наносять другий шар силікону.
  3. Закривають торці захисним куточком із пластику або алюмінію.
  4. В отвір під мийку вставляють ущільнювач або інший захисний елемент.
  5. Закладають щілини герметиком.

Для ізоляції від вологи також використовують:

  • парафін;
  • епоксидний клей;
  • силікатний клей;
  • ПВА;
  • рідкі цвяхи;
  • лак НЦ.

Як правильно доглядати різні стільниці

Стільниці з каменю, дерева та штучних матеріалів мають різні переваги у догляді. Але це не скасовує загальних правил. Потрібно:

    Витирати забруднення відразу. Особливо це стосується кави, вина, фруктових соків та всіх «кольорових» слідів від продуктів та рідин. Це убереже від появи плям та утворення засохлих кірок. При видаленні останніх на поверхні можуть з'являтися подряпини.
  1. Використовувати м'які миючі засоби (засіб для миття посуду) або спеціальні, призначені для догляду за конкретним матеріалом. Занадто агресивна хімія з більшою часткою ймовірності зашкодить покриття. Також небезпечними можуть бути деякі народні засоби. Наприклад, нашатир і велика кухонна сіль.
  2. Використовувати обробні дошки та термозахисні килимки (підставки під гаряче).Що б не обіцяв виробник, і якою б міцною не здавалася на вигляд стільниця, ставити на робочу поверхню розпечену сковорідку не варто. Так само, як і нарізати на ній продукти. Особливо важливо дотримуватися цього правила для ламінованих і дерев'яних стільниць.

З дерева, ДСП, МДФ

Більшість стільниць виготовляється з ДСП та МДФ (з деревної стружки та деревних волокон). Вони набагато дешевші за натуральне дерево, але й ті та інші мають загальне слабке місце - погану стійкість до вологи. Доглядати їх слід так:

    Негайно витирати всі рідини.
  1. Мити злегка вологою ганчіркою.
  2. При установці м'ясорубки використовувати м'яку прокладку, яка захистить дерево від деформації.
  3. Натуральне дерево покривати захисним просоченням.

Неможна:

    Ставити на поверхню посуд з температурою вище 100 градусів.
  1. Використовувати агресивну побутову хімію.
  2. Проливати на стіл окріп.
  3. Нарізати продукти прямо на робочій поверхні.
  4. Використовувати металеві мочалки.

Ламіновані та пластикові

Найпопулярніший тип стільниць. Дошку ДСП ламінують або покривають пластиком, чому вона набуває вологостійкості. Правила догляду:

    Мити миючим засобом і м'якою ганчіркою.
  1. Після миття витирати насухо.
  2. Своєчасно лагодити дефекти на покритті.

Неможна:

    З силою ударяти по поверхні.
  1. Ставити на стіл гарячі предмети.
  2. Залишати надовго стільницю мокрою.
  3. Кидати на неї вилки та ножі.
  4. Використовувати їдкі миючі, абразивні порошки, жорсткі мочалки, розчинники.

З каменю

Кам'яні стільниці вважаються довговічними. Догляд за кварцовою та керамічною стільницею (зі штучного каменю) полягає:

    Видалення свіжих забруднень мильною водою і ганчіркою (щіткою).
  1. Для очищення застарілих плям неабразивний засіб для чищення наносять на 10 хвилин, а потім протирають серветкою.
  2. Металеві сліди від ножа видаляють ворсистою стороною губки.

Неможна:

    Піддавати кам'яну стільницю різким перепадам температур.
  1. Ронять на неї важкі предмети.

Акрилові стільниці бояться спека, подряпин, кислоти, ацетону, лугу та інших розчинників. Натуральні кам'яні – плям. Вони потребують покриття спеціальними складами (гідрофобізаторами), що закупорюють пори.

З нержавіючої сталі

Стільниці з нержавіючої сталі стійкі до високих температур і плям. Вони зовсім не бояться вологи і «дружать» з будь-якою технікою, що вбудовується. Догляд за ними простий:

    Жирні та інші забруднення витирають м'якою ганчіркою, змоченою в мильному розчині.
  1. Сухі забруднення попередньо розмочують.
  2. Шліфовану нержавійку протирають у напрямку шліфування.
  3. Якщо на поверхні з'явилися подряпини та потертості, стільницю полірують або шліфують.

Неможна:

    Використовувати жорсткі щітки, мочалки, засоби для чищення з твердими частинками.
  1. Мийні засоби з хлором та аміаком у складі.
  2. Ронять важкі предмети (утворюватимуться вм'ятини).

Питання та відповіді

Питання: Що робити, якщо стільниця набрякла?

Відповідь: Буде правильно її замінити, повністю або частково. Якщо здуття невелике, можна спробувати вдатися до реставрації: вирівняти полотно, стиснувши струбциною через фанеру або іншу прокладку, виколупати тирсу, що здихається, все ретельно просушити і залити розколупану порожнину епоксидною смолою.

Питання: Яка стільниця краща у догляді?

Відповідь: Різні стільниці мають свої нюанси догляду. Догляд за штучною кам'яною та ламінованою стільницею приблизно однаковий. Більш вимогливі натуральне дерево та камінь. Також вимагатиме багато уваги дзеркальна нержавіюча сталь - на ній залишаються помітні відбитки від рук і розлучення від води.

Довговічність стільниці залежить від багатьох факторів. Насамперед, це якість матеріалу та правильність складання гарнітура (врізання мийки, встановлення посудомийної машини).Наступний пункт – правильний догляд. Важливо розуміти особливості матеріалу та не використовувати сумнівних засобів. Кращий вибір - спеціальна хімія та просочення. Не варто забувати про обробні дошки та підставки під гаряче. Тоді стільниця служитиме вірою і правдою багато років!

Категорія:

Чищення та прибирання