Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Чайник скляний заварювальний надає сервіруванню для чаювання особливу красу і гармонію. Чайне листя красиво розкривається всередині і надає глибокого кольору настою, прямо на очах у присутніх. Але, вибираючи скляну колбу, потрібно обов'язково переконатися в тому, що чайник дійсно призначений для заварювання. Інакше скло може тріснути і можна отримати опіки.

Затишок і тепло будинку здавна пов'язані з чаюванням.

Параметри та недоліки заварювальних скляних чайників

Скло - найбільш підходящий та універсальний матеріал, що підходить для виготовлення чайників для заварювання. На користь такого твердження свідчать такі переваги:

  • екологічність, скло не вступає в хімічну реакцію з водою або сумішами для заварки, тому сам корпус приладу ніяк не впливає на смакові якості напою;
  • скло легко мити, це можна робити навіть у посудомийній машині та застосовувати жорсткі абразиви;
  • полотно скла не здатне вбирати інші запахи, тому смак напою завжди залишається незмінним;
  • скляні моделі завжди вписуються в сервірування і не виділятимуться навіть на тлі сервізу, як це може бути з чайниками з порцеляни чи глини.

До недоліків можна віднести такі моменти:

  • скло досить складно висушити так, щоб не залишалося патьоків і розлучень;
  • якщо залишити заварочник на довгий час на сонці, то заварка всередині потемніє і помутніє;
  • при різкому перепаді температур навіть жароміцна форма може луснути;
  • для повного заварювання червоного чаю та трав'яних настоїв необхідно щільно укутувати чайник, інакше температура води швидко падає і не дає розкритися напою.

Самим ароматним виходить чай у спеціальній ємності для заварювання.

За якими критеріями вибрати заварник для чаю зі скла

Перед тим як придбати чайник для заварювання, виготовлений зі скла, найкраще продумати й інші критерії вибору:

    Кругі чайники найкраще підходять для заварювання, така форма дозволяє температурі розподілитися по всьому об'єму води, рівномірно.
  1. Ручка чайника повинна бути або збоку, або сама колба повинна бути в металевому чохлі. Інакше ручка буде занадто гарячою та слизькою від пари.
  2. У чайника має бути довгий і вузький носик, який закінчується на рівні горловини. Інакше вода постійно переливатиметься і наливати заварку в чашки буде незручно.

Зараз святкове або вечірнє гуляння не обходиться без філіжанки бадьорого напою.

Різновиди та властивості скла

При виборі чайника для заварювання потрібно обов'язково звернути увагу на скло, з якого він зроблений. Для посуду, що контактує з гарячими рідинами, випускається спеціальне скло.

Заварювати чай першими навчилися китайці, розкривши таємницю перетворення листя чайного куща на ароматний і бадьорий напій.

    Жароміцне. Це боросилікатне полотно скла, призначене для прямого контакту з плитами і духовками.
  1. Термостійке. Саме з такого матеріалу роблять заварочники, але їх не можна підігрівати на плиті.
  2. Вогнетривке. Такий матеріал можна гріти навіть на відкритому вогні, але якщо налити в холодний посуд окріп, то скло може тріснути.
  3. Кварцове. Полотно, виготовлене з оксиду кремнію. Найміцніше, але й найдорожче скло.

Форма та обсяг чайника для заварювання чаю

Звична та традиційна форма для заварника - це кругла. Але існують і інші моделі.

    Форма циліндра. Така модель добре вписується в сервірування з чашками, що підходять за формою, її зручно мити і носик слив зручно очищати від чайного нальоту.
  1. Квадратні моделі, гарні тільки тим, що можуть повторювати сучасну форму сервізу.

Часто покупці вибирають скляний заварювальний чайник, пояснюючи свій вибір простотою та елегантністю виробу.

Обсяг варто вибирати, виходячи з кількості осіб, які присутні на чаюванні. Для невеликої компанії цілком підійде чайник на 0,5-1 літр, якщо передбачається більше народу, то можна придбати чайник з об'ємом 1,5 і більше літрів. При покупці великого пристрою варто враховувати міцність ручки. Ручка має бути така, щоб витримувати і сам чайник, і весь об'єм води.

Сучасний скляний заварювальний чайник-дітище винахідників термостійкого скла.

З чого зроблені ручка та кришка та їх дизайн

Краще всього підходить для скляного чайника кришка з такого ж матеріалу або металу. Такі кришки допомагають надійно закрити горловину та не допустити швидкий вихід пари.Кришки з пластику можуть оплавитися і в будь-якому випадку виділяють токсини, що суттєво змінює смак чаю.

Для смакових нюансів напою важлива не тільки товщина скла, а й форма посудини.

Види скляних заварювальних чайників з пристрою

При виборі чайника варто звернути увагу на його пристрій. Бувають цікаві моделі з підставкою для підігріву, вони складаються з двох частин, самого чайника і жароміцної підставки, куди встановлюється спеціальна чайна свічка.

Перша та головна перевага цього посуду - екологічна чистота.

Чайник для заварювання у водному флаконі

Така модель ефектна і практична. По-перше, у скляній колбі одного чайника знаходиться друга і при заварюванні складається враження, що чайне листя та заварка немов висять у повітрі. По-друге, повітряний прошарок між колбами створює ефект термоса і добре заварюються навіть червоні сорти чаїв.

Заварювальний чайник зі скла не вбирає запахи, тому в ньому без страху заварюють чорний чай після трав'яного.

Заварник зі скляною колбою та фільтром

Деякі моделі мають вбудований в колбу фільтр. Чайник для заварювання зі скла з фільтром кращий для улунів, білих чаїв і сінчі. Так як металевий або скляний фільтр надійно утримує листя разом, вони встигають просочитися водою, але при цьому зберігають всі свої властивості для подальшого заварювання.

Такий посуд виконує на кухні декоративно-практичну функцію.

Чайник у комплекті з різними ситечками

Якщо передбачається купівля універсального скляного чайника для заварювання з ситечком, в якому можна заварювати різні види чаїв, то варто доглянути чайник, до якого підходять різні ситечки. Наприклад, червоний чай або ройбуш краще заварювати розсипом та використовувати виносне ситечко.

Для того, щоб чай розкрився на повну силу, рекомендують купувати чайники зі скла з товстими стінками з жароміцного скла.

Нюанси чайника “френч-прес”

Не варто купувати френч-прес, в якому готується і чай, і кава, тому що більш виражений аромат кави незабаром буде присутній у всіх чайних напоях. Також сама пластина преса повинна бути виготовлена з металу, пластикові швидко зношуються і псують смак напою.

Поки наполягає чай, крізь прозорі стінки можна поспостерігати за хороводом чаїнок, стежачи, як вони поступово віддають окропу потрібну фортецю.

Чайник Гунфу з кнопкою для протоки

Цікавим рішенням може стати придбання чайника Гунфу. Його конструкція передбачає, що чай заварюється в ємності, яка вміщена всередину основної колби.Після того, як настій заварений, натискається кнопка, і весь розчин зливається в нижню ємність, а листя залишається вгорі. Це ефектний та цікавий прийом.

Єдиний їх недолік-крихкість. До того ж посуд із тонкого скла не довго тримає потрібну температуру.

Як користуватися та доглядати за чайником-заварником

Найкраще мити колбу чайника простою теплою водою і, при необхідності, слабким содовим розчином. Ситечки та колби прочищати щіткою, змоченою у такому ж розчині. Миючі засоби зазвичай не вимиваються до кінця і дуже впливають на смакові якості напою.

Кращі моделі заварювальних чайників зі скла

GIPFEL випускає цікаві моделі. Незважаючи на те, що зазвичай виробник витримує круглу геометрію, чайники здаються різними, тому що мають або приплюснутий, або витягнутий верх, також можуть йти в комплекті з підставкою.

Скляний чайник для чаю стане на кухні не тільки предметом для правильного заварювання напою, що бадьорить, але і інтер'єрною родзинкою.

BODUM випускає хороші френч-преси, де колба виконана зі скла, а підставка під колбу та прес з металу.

Посудина зі скла органічно впишеться в кухню будь-якого дизайну: будь то класика, модерн або хай-тек.

KITFORT випускає моделі, які можна підігрівати на плиті.

Заварювальний чайник зі скла обов'язково приверне увагу гостей, зігріє теплом і тіло, і душу.

ВІДЕО: Заварювальний скляний чайник з кнопкою.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Посуд