Фанати домашньої їжі знайомі з маршрутом «плита - мийка - холодильник» і проходять по ньому не один кілометр при готуванні чергових і святкових страв. Як розставити меблі на кухні так, щоб руки і ноги менше втомлювалися, а потрібні речі завжди знаходилися під рукою? Читайте наші поради.

Створити в кухні оригінальний інтер'єр - це нелегке завдання.

Як облаштувати свою кухню

Тут зберігають продукти, готують їжу і їдять. Крім того миють, сушать і зберігають посуд і столові прилади. На сучасній кухні не обійтися без основних елементів:

  • Столу для оброблення продуктів;
  • Плити і шафа для випічки;
  • Витяжки повітря;
  • Холодильника і мікрохвильовки;
  • Навісних шаф;
  • Посудомийної машини;
  • Мийки для продуктів і змішувача для холодної і гарячої води.

З нашої статті ви дізнаєтеся, як розставити меблі на кухні і правильно розташувати необхідну там побутову техніку.

Часто картину доповнює обідній стіл, а велика кількість начиння і предметів меблів вимагає впорядкованого і продуманого розташування. З чого почати?

Намалюйте кухню своєї мрії

Зробіть креслення кімнати для кухні з точним зазначенням розмірів і вкажіть розташування вікон і вхідних дверей, точок приєднання газового обладнання, електроприладів, водопроводу і каналізації. Виміряйте висоту стін і площа кухні. Ця інформація вам знадобиться для складання плану розміщення меблів. Дотримуйтеся загальних правил облаштування кухні:

  • Основні робочі зони на кухні - плита, мийка і холодильник - повинні знаходитися в межах двох метрів один від одного;
  • Розмістіть газову плиту на безпечній відстані від вікна, виключає раптовий порив вітру - не менше 0, 5 м;
  • Витяжка повітря є обов'язковою і повинна перебувати строго над плитою або варильною поверхнею на відстані від 0, 6 до 0, 80 м;

    Правильно розставлене кухонне обладнання в значній мірі полегшує роботу на кухні і пересування по ній.

  • Положення стільниць кухонної зони повинна бути комфортною для господині і перебувати на відстані 15-20 см (висота двох долонь, поставлених ребром) від передпліччя руки зігнутою в лікті під прямим кутом;
  • Рекомендована глибина стільниць - в межах 60 см;
  • Використовуйте змішувач достатньої висоти, широку і глибоку мийку - буде менше бризок і зручно набирати воду у великі і високі каструлі;

У невеликих кухнях з високою стелею використовуйте шафи-пенали.

  • Вибирайте гарнітури, побудовані за принципом модульності - вони легко трансформуються під бажані розміри;
  • Відкриті дверцята холодильника не повинна перекривати доступ до стільниці - коли ви будете діставати продукти відпаде необхідність описувати криву навколо неї;
  • До потрібних речей доступ повинен бути в межах одного кроку при максимально вільних робочих поверхнях.

    Для повноцінної робочої лінійки потрібно стільниця довжиною близько 3 м.

ВАЖЛИВО! При виборі плану розміщення меблів дотримуйте золотого правила кухні - робочі зони мають бути розташовані на вершинах уявного трикутника, а всі переміщення в процесі приготування їжі повинні відбуватися по можливості в його межах.

Як розташувати меблі на кухні

Озброївшись цими правилами і зробленим кресленням складіть свій генеральний план. Після цього подумайте на який тип розстановки він схожий. Виробники меблів надають на вибір кілька варіантів, описаних нижче.

Якщо розташувати меблі на кухні правильно, то вам буде максимально комфортно займатися приготуванням страв, а приготування чи не перетвориться в рутину.

кутовий варіант

Такий спосіб розміщення меблів зручний для невеликих приміщень площею до 10 кв. м, де на рахунку кожен квадратний метр. Всі елементи розташовуються уздовж двох суміжних стін. Сполучними ланками конструкції є навісний кутовий шафа і Г-подібна стільниця.

Незважаючи на те що від площі кухні віднімається пристойний шматок, залишається місце для невеликого обіднього столу зі стільцями.

Коли кухня велика з двома вікнами і розділяється вхідними дверима або арочним перекриттям на дві нерівні частини, то в меншій з них також можна застосувати кутове розташування.

Буквою «П»

Якщо ваша кухня має розмір 10-12 кв. м, а вхідні двері знаходиться навпроти або збоку від вікна, то не має сенсу ставити на кухні обідній стіл, перенесіть його в іншу кімнату. Зустрічаються такі варіанти кімнат, де кухня являє собою вузький і короткий кишеню зліва чи справа від входу.

Тоді її можна зробити буквою «П», задіявши три суміжних стіни.

Буквою «G»

У разі, коли вхід в невелику кухню розташований в одному з кутів кімнати, можна використовувати всі чотири стіни, залишивши невеликий простір для входу і відкривається у всередину двері.

У просторій їдальні четверта сторона буде виконувати роль візуальної кордону, яка відділяє кухню від решти приміщення.

лінійний варіант

У кімнатах-студіях, де немає міжкімнатних перегородок завжди можна виділити під кухонну зону одну зі стін, розташувавши її наприклад між вікном і вхідними дверима.

Лінійну кухню можна дуже вигідно подати за допомогою кольору, світла і правильно підібраних фактур.

острівний варіант

Коли їдальня досить простора, шафи і холодильник можна поставити уздовж однієї із стін, а між ними і обідньою зоною розташувати на зручній відстані великий і довгий кухонний стіл, поєднаний з мийкою і варильною поверхнею.

Все частіше острівні кухні стають гідною прикрасою міських квартир.

півострівної варіант

Є модифікацією кутового варіанту розташування меблів на кухні для просторих приміщень. Одна з робочих поверхонь, наприклад обробна, виноситься на окремий стіл, що примикає одним з торців до основної стільниці. Цей півострівний стіл може відокремлювати кухонну зону від вхідних дверей, що знаходиться збоку.

Можна поставити такий стіл посередині і розмістити на ньому всі три робочі зони, а навісні шафи і тумбочки розташувати з торця і з боків.

ДО ВІДОМА! Холодильник і високі шафи-пенали краще поставити по краях кухонних гарнітурів.

Куди поставити плиту на кухні

Плита або (для варки поверхня) не повинна розташовуватися в кутку кімнати. При готуванні краплі жиру з сковорідки рясно заляпані суміжні стіни. Але якщо такий варіант буде єдиним, зробіть на стінах «фартух» з кахельної плитки.

Намагайтеся розташувати плиту так, щоб весь необхідний посуд була в стоять поруч або в навісних шафах.

УВАГА! Ящики шаф поруч з плитою не повинні дозволяти дитині дістатися до конфорок і отримати опік. Приберіть з кухні пуфики і табуретки, якими він може скористатися.

Не рекомендується розміщувати варильну поверхню поруч з мийкою. Бризки води від змішувача будуть потрапляти на гарячі жаровні і сковорідки.

Де встановити мийку і посудомийну машину

Краще ставити їх в одному місці ближче до каналізаційного стоку - не доведеться подовжувати труби і підпилювати під них нижню частину кухонного гарнітура.

Кухонна мийка повинна бути досить глибокою, а виливши у змішувача високим, щоб в неї можна було поставити велику каструлю.

ВАЖЛИВО! Якщо такої можливості немає, то відстань від мийки до каналізаційного зливу не повинно перевищувати 3 метрів.

Що ще можна поліпшити на кухні

Якщо дозволяє вільний простір, поставте кутовий диван в протилежному кутку і невисокий столик. Відмінною прикрасою і зручним місцем для зберігання посуду для святкового столу стане стелаж-карго. Він складається з декількох ярусів квадратних і прямокутних осередків, між якими лежать довгі полиці.

Зробіть вашу кухню зручним і функціональним приміщенням, в якому комфортно готувати і приймати їжу.

Рейлінг

Відмінним рішенням буде установка рейлинга на кахельній «фартуху» між стільницею кухні і навісними шафами.

Ця конструкція складається з хромованою металевої трубки, що кріпиться на стіни за допомогою спеціальних кронштейнів.

Два рейлинга на сусідніх стінах можна з'єднати за допомогою спеціального кутового елемента. На трубку навішуються гачки для ополоників, друшляків, шумовок, а також обробних дощок і рукавиць-прихваток.

Також на рейлінг можна помістити металеві полички - тримачі для кришок, полиці для паперових серветок, металеві стакани, призначені для постійно потрібних столових приладів або інструментів.

Встановіть барну стійку

Її головна відмінність від обіднього столу - високе розташування стільниці - до 130 см. Варіанти конструкції можуть бути самі різні - від скромних бюджетних до елітних рішень на кілька персон. Бар-стійка безсумнівно стане найзручнішим і красивим предметом меблів та інтер'єру.

Вона підкреслить зонування кухні і може стати місцем зберігання фужерів, келихів і чарок, а також дорогих напоїв.

Якщо ви хочете справити враження на своїх гостей і показати себе привітним господарем, то шикарна бар-стійка з шафою, заставленим дорогими напоями, вам в цьому допоможе.

Барна стійка для кухні - це не просто данина моді, а дуже цікавий функціональний елемент сучасного домашнього інтер'єру.

Невелика і невисока бар-стійка без шафи для напоїв і келихів на невеликій кухні може стати елегантною заміною недоречного в цій ситуації повноцінного обіднього столу.

При Г-образному розташуванні кухонних меблів вона може стати природним продовженням кухонного гарнітура біля вікна.

Використовуйте кухню раціонально

Вас не влаштовують порожні простори між шафами? Заповніть їх! Обладнайте зручні двох- і триярусні полки, які викочуються з фасаду. Використовуйте простір між підлогою та дном гарнітура для обладнання ще одного ряду неглибоких висувних ящиків.

Також вони позбавлять вас від необхідності регулярного прибирання пилу і миття підлоги під шафами.

Придивіться до свого холодильника. Зазвичай він стоїть в кутку. Але між ним, стіною і стелею утвориться порожній простір. Збоку можна обладнати багатоярусну висувну етажерку, в якій можна зберігати обробні ножі, спеції у вузькій скляній тарі. А зверху можна зробити антресолі для предметів, якими ви користуєтеся нечасто.

Всі ці елементи можна об'єднати у вигляді шафи-футляра з великою секцією зробленої під розмір холодильника.

На маленькій кухні з П-образної плануванням меблів використовуйте стіл-трансформер з піднімається стільницею.

Поставте його біля вікна і у вас вийде невелика, але затишна обідня зона, в якій зможуть розміститися дві людини.

Саме незручне місце для зберігання посуду та інструментів - кут двох суміжних стін. Велике місце під ним випадає з «ділового» обороту. Але і тут можна знайти просте і ефективне рішення. Обладнайте під кутом стільниці відкриті кутові полиці. Вони відберуть трохи місця у сполучених з ними шаф, але нададуть додатковий корисний простір для потрібних предметів.

Для зручного доступу зробіть їх круглими і обертаються навколо вертикальної металевої стійки - і вам не доведеться згинатися в три погибелі, щоб дістати потрібну каструлю.

Процес приготування їжі стане швидшим і приємним якщо ви справите грамотну планування і розіб'єте кухню на зони. Використовуйте порожні простори між гарнітуром, підлогою, стінами та стелею для обладнання додаткових ящиків і поличок. Отримуйте користь навіть зі стін - на рейлінга, обладнаних навісними гачками, поличками і склянками зручно розміщувати столові прибори, серветки і контейнери зі спеціями.

Якщо у вас велика кухня не скупіться на придбання хорошого обіднього столу, за яким завжди буде приємно відзначити свята рідними і друзями.

ВІДЕО: Дизайн кухні в сучасному стилі.

https://www.youtube.com/embed/4Nar-djjoKY"="allowfullscreen "

Сучасний інтер'єр кухні - 50 фото-ідей:

Категорія: