Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Посудомийна машина дуже полегшує кухонний побут, а коли відключають гарячу воду, стає справжнім порятунком. Однак далеко не всі види каструль можна мити в посудомийній машині. Цілий ряд матеріалів не перенесуть такої процедури. Як правило, конфлікт виникає з миючими засобами та температурою. І ці фактори є спосіб обійти.
Як компактно завантажити каструлі
Потік води в більшості побутових посудомийок йде знизу: розбризкувачі розташовані під кошиками з посудом. Тому є сенс розмістити плоскі предмети під нахилом, щоб вони потрапляли під струмені.А ось кухарі, каструлі, салатники і т. п. глибокі предмети потрібно класти дном вгору - інакше вода не зможе стікати, збереться в калюжу, і посуд гірше промиється і, головне, не висохне.
Як саме укладати каструлі, залежить від розміру лотка і наявності в ньому розділових стінок і упорів. Загальне правило лише одне - каструлі, сковорідки та великі салатники завантажуються в нижній лоток.Рада Журнал «Міс Чистота» не рекомендує машини з єдиним розбризкувачем, розташованим над лотком для посуду - промивати глибокі ємності прилад буде погано.
В інструкції до посудомийної машини обов'язково подається інструкція. У ній зазвичай наводяться малюнки, як правильно завантажувати прилад. Каструлі не обов'язково ставити рівно - цілком припустимо невеликий нахил, аби не було сильного перекриття - інакше розбризкувачі не зможуть обдати посуд водою.Не можна складати чаркою - предмети просто не промиються.
З особистого досвіду Якщо машина стара, то їй не вистачає напору, і навіть каструля, що акуратно вгору дном, залишається всередині брудною. Обов'язково стежте за чистотою сопел на розбризкувачах.
Ілюстрації з інструкції до старої «Електролюкс» та приклад її завантаження на практиці:
Які матеріали не можна ставити в посудомийку
Оскільки миючі засоби для машин набагато агресивніші, ніж для ручного миття, а температура води доходить до 90 градусів, не можна ставити в пристрій пористі, тендітні і легко іржавіючі предмети.
Які каструлі не можна мити в посудомийці:
- Салатники та супниці у вигляді каструль (з тонкого порцеляни або скла, майоліки, у техніці гжель, хохлому тощо). Крихкі матеріали від вібрацій і занадто гарячої води швидко тріскаються, каламутніють або позбавляються своєї глазурі.
- Глиняні та керамічні каструлі для запікання, але без глазурі - ці матеріали інтенсивно вбирають миючий засіб і неохоче віддають його при ополіскуванні, так що на виході посуд буде токсичним.
- Каструлі з тефлоновим, керамічним та іншим антипригарним покриттям без спеціального захисного шару - через кілька мийок такі каструлі «облізуть» до алюмінієвої або сталевої основи і втратить свої ключові властивості. У цю категорію потрапляють чаші від мультиварки - їм показано тільки ручний догляд.
- Алюмінієві - зазвичай чистка в посудомийці обертається для них катастрофою. Миючий засіб здирає захисну плівку оксидів, метал вступає в реакцію з водою. У результаті - потемніння і непридатність для харчових цілей.
- Чавунні казани і сковороди - цей посуд занадто важкий і легко травмує кріплення, але головне - матеріал іржавіє від тривалої вологості, а в посудомийній машині закладка зазвичай залишається до ранку.
- Будь-які з ручками з дерева або пластику, не розрахованого на сильне нагрівання.
Особливе слово про емальований посуд. Якщо вона залізна і на ній є сколи, вона іржавітиме в посудомийці. Якщо емаль стара чи дешева, вона швидко піде тріщинами. А ось дорога, якісна емаль поверх чавуну – одне з найкращих рішень. Вона не злазить і не дає окислюватися металу. Єдине обмеження – за вагою. Невелику каструлю на 2 л ще можна поставити в лоток, а ось 5-літровий казан не варто.
Навіть дуже хороша емаль прослужить довше, якщо не терзати її занадто агресивними миючими засобами. Тому чистка в ГСМ допустима, але не бажана.
Які каструлі можна мити в посудомийці без обмежень:
- з нержавіючої сталі;
- невеликі чавунні з якісною емаллю;
- скляні для запікання та НВЧ (розраховані на високі температури);
- сучасні (і зазвичай недешеві) каструлі із захисним шаром поверх кераміки або антипригарного покриття, переважно сталеві, а не алюмінієві в основі.
Порада Інформація про те, чи дозволено каструлі автоматичне миття, обов'язково має стояти на дні або в інструкції до каструлі. Зверніть увагу на значки перед покупкою.
Як обійти заборони
Немає нічого абсолютного в нашому світі, і матеріали, що погано переносять посудомийку, можна в неї завантажувати. Як?
Насамперед, варто придбати агрегат з декількома режимами, а ще краще – з вибором температури. Порцеляна, скло, пластик, дерево бояться високих температур та тривалого миття. Якщо поставити короткий цикл із нагріванням до 40°, проблем не виникне.
Чавунні невеликі каструлі найбільше бояться тривалої вологості. Їх не потрібно запускати на інтенсивний режим - оберіть швидку програму і відразу після сушіння поставте посуд у шафу. Все, іржа і розбухання не передбачаються.Важливо В інструкції до більшості посудомийних машин прямо сказано: перед завантаженням у пристрій потрібно зчистити залишки їжі з посуду. Це не тільки підвищує ефективність миття, але й продовжує термін служби фільтрів та приладу в цілому.
Кераміка, тефлон, алюміній, емаль - довірте машині тільки ополіскування, причому при температурі, що щадить. Натріть губкою з гелем для ручного миття, скинувши у відро залишки їжі, і завантажте в посудомийку - вам не доведеться витрачати час на полоскання і сушіння, а посуд не постраждає від агресивного миючого засобу.
А чи може агрегат відмити їжу, що підгоріла або присохла? На жаль, здебільшого немає. Не справляється навіть інтенсивний режим, хоча найсучасніші моделі та миючі засоби дають помітний результат. Все ж таки ресурс mschistota.ru рекомендує замочити засохлий або пригорілий посуд на 30-120 хвилин, прибрати губкою брудний шар і тільки потім відправляти предмети в ГСМ.
По-справжньому потужні посудомийні пристрої громіздкі, коштують дуже дорого і призначені для точок громадського харчування. Домашні моделі, навіть найсучасніші, потребують людської допомоги та регулярного догляду за фільтрами, розбризкувачами та піддоном. Якщо немає жодного бажання навіть намилювати посуд, то купуйте тільки ті предмети, на яких стоїть значок «дозволено мити в посудомийній машині». Сьогодні таких зразків більшість, але все ж таки перевірте денце з позначеннями або інструкцію, щоб не помилитися.