Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Наводячи порядок на кухні, багато господинь замислюються, як почистити чайник. Колою, оцтом, лимонною кислотою – «народних» способів чимало. Газовані напої можуть видалити накип, мають приємний запах і не ушкоджують поверхню посуду. Тому їх використовують не лише за прямим призначенням. Що вибрати – колу чи пепсі? Ефект буде однаковий, головне - взяти дієтичний напій, тому що цукор псує результат, прикипаючи тонкою плівкою до поверхонь.

Чи правда, що кока-кола розчиняє накип?

Так, це правда. Чому це працює? У складі газованих напоїв є кислоти – ортофосфорна, лимонна, аскорбінова, – які, потрапляючи на відкладення мінеральних солей, руйнують їх. Нагрівання, тривалість впливу та концентрація кислот посилюють цей процес.

Який посуд можна чистити за допомогою коли? Цей спосіб підійде для нержавіючої сталі, скла, електрочайників з дисковим нагрівачем.

Не можна використовувати кока-колу для:

  • емальованих покриттів;
  • світлого пластика;
  • чайників з відкритою спіраллю.

Справа в тому, що кольорові напої можуть пофарбувати внутрішню поверхню посуду. А на спіралі шар осаду зазвичай товстий – коли буде недостатньо, щоб відмити її повністю. Після чищення залишки сольових відкладень забарвляться в коричневий колір, що не додасть користі чаю.

Чистка колою: переваги та недоліки

Для того щоб прибрати накип, знадобиться пляшка напою - півтора-два літри.

Що потрібно робити?

    Вилити з чайника воду.
  1. Наповнити ємність наполовину. При нагріванні газування піниться, тому наливати більше не можна!
  2. Прокип'ятити колу в чайнику. Після закипання конфорку під звичайним чайником не вимикати протягом 2 хвилин. А електрочайник треба повторно включити ще раз, коли рідина трохи охолоне. Додаткове нагрівання прискорить розщеплення відкладень.
  3. Залишити підігрітий напій до охолодження. Можна на ніч.
  4. Ретельно помити внутрішню поверхню, щоб позбутися залишків нальоту та барвників, які осіли на стінках.
  5. Нагріти та злити воду для остаточного очищення від накипу.

Підвищити ефективність можна, додавши при кип'ятінні столову ложку харчової соди.

Чому метод популярний? Його переваги:

  • відсутність неприємного запаху, як при чищенні оцтом або магазинними засобами;
  • низькі витрати, можливість використовувати залишки напоїв (саме залишки, а не прокипілу порцію!);
  • щадний вплив на поверхню посуду;
  • доступність;
  • безпека для здоров'я (навіть якщо чайник погано відмити після чищення, отруєння виключено, оскільки компоненти коли - харчові).

Але спосіб має й недоліки:

  • пари ортофосфорної кислоти можуть дратувати дихальні шляхи;
  • кола очищає тільки невеликий наліт, з товстим шаром накипу вона не впорається;
  • підходить не для всіх чайників;
  • необхідно видаляти барвник зі стінок після чищення.

Завдяки кислотам у складі газованих напоїв вони очищають посуд від накипу. Але концентрація невелика, тому кола і пепсі не впораються з товстим шаром.

Спосіб видалення нальоту колою стане в нагоді, якщо відкладень мало, а під рукою немає інших засобів. В інших випадках ефективніше і вигідніше використовувати кислоти в чистому вигляді.

Який метод вибрати?

Боячись застосовувати хімічні засоби, господині намагаються відтерти наліт содою, жорсткими губками. І зовсім дарма. Метод трудомісткий і ушкоджує поверхню посуду. Накип починає відкладатися ще швидше через те, що утворюються дрібні подряпини на стінках чайника.

У магазинах можна придбати засоби, щоб видалити наліт. Вони справляються з проблемою швидко, але мають недоліки:

  • при нагріванні виділяють пари, що викликають подразнення очей, кашель, алергію;
  • склад, небезпечний для здоров'я;
  • необхідність ретельно промивати посуд після використання, що незручно з електроприладами - замочити або прополоскати їх у проточній воді проблематично.

Та й ціни за пляшечку високі, враховуючи, що не кожен чайник вдасться очистити за один раз.

Найбезпечніші з готових засобів містять компоненти, які знайдуться на будь-якій кухні, - оцет, лимонну кислоту, соду. Простіше не переплачувати, а скористатися тим, що є вдома.

Щоб відчистити застарілий наліт, підійде лимонна кислота - розчин можна зробити концентрованим, немає подразнюючих випарів і різкого запаху, як від оцту чи готових засобів. Застосовувати цей спосіб безпечно. А коштує пакетик порошку трохи більше 20 рублів. Весь накип розчиниться після першого кип'ятіння - це дешевше і ефективніше, ніж використання газування.

Чи допоможуть фільтри?

Що робити, щоб осад не псував чайник і настрій господині? Уникнути появи накипу неможливо. Вона утворюється в «жорсткій» воді – там, де багато солей кальцію та магнію.Ці речовини, що розкладаються при нагріванні, утворюють осад. Навіть при використанні систем фільтрації накип утворюється, правда, повільніше і не такий темний, як від звичайної водопровідної води.

Здається, вихід є використовувати рідину з низькою концентрацією солей. Для медичних цілей застосовують дистильовану воду. Але пити її постійно не можна – мінеральні речовини вимиватимуться з кісток та зубів, порушиться сольовий баланс, виникнуть проблеми із серцем, судоми. Норма мінералізації становить 200-400 мг на літр, а отже, потрібно шукати швидкі та безпечні методи чищення чайника від накипу.

Захист від накипу

Як зробити, щоб наліт не доводилося довго відтирати від чайника? Дотримання нескладних правил допоможе впоратися з проблемою.
    Чистити чайник раз на тиждень. Чим тонший шар - тим простіше його позбутися. З використанням коли, пепсі, «Спрайту», лимонної кислоти це займе півгодини.
  1. Ополіскувати чайник щодня, щоб солі не випадали в осад на стінки та нагрівальний елемент.
  2. Відстоювати воду добу в глечику перед кип'ятінням.
  3. Виливати залишки, не залишаючи на ніч.
  4. Не кип'ятити одну й ту саму порцію води кілька разів.
  5. Встановити фільтр або систему пом'якшення води.

Крім того, правильний вибір посуду, приладів для кип'ятіння допоможе витрачати менше часу та грошей на догляд. Для цього треба правильно вибрати чайник. Що потрібно врахувати?

  • Скляний посуд - найнепрактичніший - наліт буде видно вже за тиждень.
  • Електрочайник треба брати із закритим нагрівальним елементом - він простіше у догляді і прослужить довше.
  • Чим менше виїмок, жолобків, кутів усередині посуду – тим краще. Накипу ніде зачепитися, чищення стане легше.
  • Нержавіюча сталь, емаль, кераміка - покриття, які найпростіше мити, вони не вбирають сторонніх запахів.

При своєчасному очищенні техніка та посуд прослужать довго, а сім'я питиме гарячі напої без сторонніх присмаків.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Поради