Коли наш мозок втомлюється від вирішення складних завдань, він робить відволікаючий маневр. Побачивши найближчу річ, ми починаємо раптом посилено ним цікавитися. Наприклад, хочеться дізнатися, для чого потрібні прорізи у пляшці з олією. А справді, для чого?
Утримувач для дозатора?
Якщо вас несподівано зацікавило призначення прорізів у пляшці з олією, знайте, що ви не самотні. Сотні людей ставлять так само питання. Кілька років тому у зв'язку з цим з'явилося з десяток статей і навіть відео «вусиків», які нібито викривають таємницю на пробці.
За версією, прорізи призначені для утримання насадки-дозатора, що контролює потік олії. Ось як вона виглядає:
Щоб вставити дозатор, потрібно відкрити кришку на пляшці і відірвати заглушку з кільцем. Далі насадка з невеликим натиском проштовхується всередину. Прорізи-усики охоплюють її та надійно фіксують. Відео:
Насправді версія про те, що прорізи потрібні для кріплення дозатора - міф. Жодні прорізи для фіксації насадки не потрібні. Фіксатори продаються окремо для заміни у скляних пляшках.
Насадки-дозатори призначені для скляних пляшок без вусиків. Подібні ємності використовують професійні кухарі. Вони отримують рослинні олії у великій тарі, а для зручного використання розливають їх за такими пляшками.
Скло сприяє кращому збереженню олій. Це надійний та екологічний матеріал, який можна стерилізувати та мити. Насадка ж дозволяє наливати масло тонким цівком і тим самим, контролювати його порцію.
Прорізай у пляшці і є дозатор!
Яке ж справжнє призначення прорізів на пляшці з олією? Навіщо вони потрібні?
Щоб переконатися в цьому, достатньо зняти пробку і спробувати налити масло на сковороду з гладкого шийки. Порція вийде значно більше, як би ви не намагалися контролювати рухи рук. Крім того, олія може розбризкуватися. Якщо з силою поставити пляшку на стіл, краплі вилетять і забруднюють робочу поверхню.А якщо випадково впустити ємність, вона вмить спорожніє, а на столі утворюється велика пляма.Правда в тому, що жодного секретного призначення прорізів на пробці не існує! Це звичайнісінький дозатор, що дозволяє контролювати потік в'язкої рідини.
Дозатор з прорізами виконує відразу кілька функцій:
- зменшує потік в'язкої рідини;
- захищає шийку від забруднення (пелюстки затримують залишки олії, і вони стікають назад у пляшку);
- затримує тверді включення: макуха, шкірки маслин, частинки виноградних кісточок;
- не дає продукту витекти, якщо пляшка випадково впаде.
Пристосування вигадали ще наприкінці 70-х років. Дозатор для олії описали в радянському журналі «Юний технік». Однак застосовувати його насправді почали ближче до 90-х років. Та й те, більша частина пляшок все ще мала звичайну, гладку шийку. Рослинну олію продавали на розлив і люди приходили зі своєю скляною тарою.
Продукція в пластиці та з дозатором коштувала дорожче. Проте народу це не зупинило. Зручність використання у приготуванні їжі переважила. Через кілька років усі виробники перейшли на спеціальні ємності, що мають прорізи.
Питання та відповіді
Чи можна використовувати насадку-дозатор у пластикових пляшках?
Насадки призначені для скляних пляшок. Але за бажання можна вставити додатковий дозатор у звичайну пластикову пляшку з прорізами. Це дозволить покращити контроль за струменем, із зручністю заправляти салати, смажити яєчню та багато іншого.
Де купити і скільки коштує насадка-дозатор?
Пристрій продається в магазинах з товарами для дому. Вартість залізної насадки в середньому становить 250 рублів, пластикової - 75-100 рублів.
Тепер ви знаєте, для чого потрібні прорізи в пляшках з олією. Це простий дозатор, винайдений кілька десятиліть тому. А таємне призначення «усиків» - не більше ніж домисел.