Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Читай сайт, де експерт з мікрозелені Ольга, ділитися корисними порадами щодо вирощування.
У добірці 15 культур з покроковими фото.
ProMicrozelen.ru
Останнім часом набирає обертів нове захоплення - вирощування мікрозелені будинки. Це нескладне заняття може принести чимало користі та задоволення. Ці рослини сповнені поживних речовин і мікрокомпонентів, тому багато лікарів радять вживати їх, щоб підтримувати організм у хорошій формі. Способів вирощувати мікрозелень прямо в квартирі багато, кожен із них має свої плюси та мінуси.
Який пророщувач вибрати
Вибір тари для рослини безпосередньо залежить від її якостей та характеристик, тому перед покупкою слід ретельно вивчити інформацію про вибрану мікрозелень. Існують як магазинні, спеціальні ємності для рослин, так і звичайні, які можна знайти в будь-якому будинку.
1. Лотки для мікрозелені
Лотковий спосіб є найпростішим і не вимагає покупки додаткових матеріалів для вирощування. Головна умова такого контейнера - це ґратчасте дно, через яке просочується зайва вода. Такий лоток можна зробити з кришки від торта, зробивши на ній маленькі дірочки. На низ ящика наливають рідину, а на поверхні садять насіння мікрозелені.
Розмір тари підбирається виходячи з того, яку кількість рослинності планується посадити, а також якого розміру вона буде. Грунт при цьому зовсім не потрібний і в один лоток можна поміщати кілька різних видів зелені.
2. Кришка-сито для вирощування мікрозелені
Знайти відповідну кришку праці не складе, наприклад, її можна взяти з банок для консервування. Також продаються спеціальні кришки для мікрозелені. На дно банки кладуть насіння, яке слід промити чистою водою через сито.
Після того, як насіння трохи набрякне, потрібно перевернути банку так, щоб кришка виявилася всередині. Це створить тепличний ефект, завдяки якому зелень буде рости швидше і краще.
3. Використання банки, прикритою марлею
Найпростіший і, що не вимагає взагалі жодних вкладень, спосіб. Для нього достатньо підібрати банку, яка підходитиме для цілей, і накрити її шаром марлі, прикріпивши гумкою до шийки тари. На тканину слід налити трохи води, насіння кинути на дно банки.Після цього поставити на добре освітлене місце і перевіряти паростки кожні 3 дні.
Важливо! Такий спосіб найкраще підходить для культур, які, згодом, будуть висаджені у відкритий ґрунт. Мікрозелень же рости буде дуже повільно.
4. Автоматичні пророщувачі для мікрозелені
По-іншому вони називаються спаутер. Є різною кількістю однакових за розміром контейнерів, залежно від моделі пристрою. У найнижчий наливається чиста вода, всі вищестоящі лотки мають решітчасте дно, саме в них і кладеться насіння майбутніх рослин.
Посередині спаутера знаходиться автоматична система для поливу, за допомогою насоса вона перекачує воду з нижнього ярусу в інші. Включати цю систему можна в ручну, а можна купити установку з таймером поливу, який дозволить приділяти менше часу вирощуванню мікрозелені.
Порівняльна таблиця пророщувачів мікрозелені:
| Параметри | Недоліки | |
| - відмінно підходить для рослин, які виробляють слиз (амарант, базилік або льон);
- немає необхідності в ґрунті або інших субстратах; - не вимагає великої кількості часу; - можливість вирощування різних видів мікрозелені в одному контейнері. | - не підходить для насіння маленького розміру;
- не підходить для рослин, які сходять тривалий час (коріандр або шпинат); - необхідність регулярного промивання паростків. Для дрібного насіння |
|
| - підходить для більшості популярних видів мікрозелені;
- не вимагає особливих зусиль при вирощуванні. | - необхідність постійного промивання паростків рослин;
- проблеми з поділом одних рослин від інших, тому що під час вирощування вони швидше за все сплутаються. |
|
| - не вимагає покупки якихось пристроїв;
- насіння безпосередньо не стикається з водою, тому максимально збереже свої корисні властивості; - висока швидкість появи паростків. | - повільне зростання зелені;
- необхідність раз на два дні міняти воду; - потрібне постійне світло і тепло. |
|
| - автоматичний полив рослин, таймер;
- не займають багато місця; - збільшений розмір урожаю; - не потрібний ґрунт або субстрат; - не вимагає великої кількості часу. | - регулярна зміна води на свіжу (приблизно раз на 2 дні);
- установка може бути трохи шумною. |
Популярні питання щодо вирощування мікрозелені
Скільки годин необхідно тримати мікрозелень під освітленням?
Для кожного виду рослини це унікально, проте оптимальним варіантом є 15 годин на день.
Яка температура має бути?
Для мікрозелені дуже важливо дотримуватися умов вирощування, більшу частину доби температура повинна бути не менше 22 градусів. У нічний час (приблизно 7 - 8 годин) можна знизити до 16 - 18 градусів.
Яку воду слід використовувати?
Особливої різниці тут немає, підійде будь-яка вода, навіть із крана. В ідеалі, рідина відстояти протягом кількох годин.