Ніж, мабуть, найзамінніший предмет на кухні. Він не тільки корисний, але й досить небезпечний при неправильному користуванні та зберіганні. Враховуючи той факт, що на кухні, як правило, не один ніж, а кілька, дуже важливо продумати зручне безпечне місце їх зберігання. Багато виробників вже подбали про безпеку, зручну експлуатацію та неповторний дизайн наборів кухонних приладів, які гармонійно поєднуються в тандемі зі зручними, привабливими стійками.
Підставки для ножів деяких компаній є просто шедеврами і стануть окрасою будь-якої кухні.
Зручності підставки для ножів
Користуючись правильними приладами, кухар отримує задоволення від своєї роботи. Щоб продовжити термін служби, необхідно ретельно продумати місце для зберігання ножів на кухні. При неправильному зберіганні вони можуть затупитися, а деякі моделі можуть деформуватися. Особливо це стосується керамічних ножів, леза яких починають кришитися при зіткненні з металевими приладами.
Найбільш сучасний та зручний спосіб зберігання ножів - спеціальна підставка для них.
Різноманітність тримачів для ножів
Правильно обране та облаштоване місце для зберігання приладів допоможе не лише надовго продовжити їх експлуатацію, але й дозволить уникнути несподіваних неприємних травм при роботі на кухні.
З безлічі існуючих варіантів кожна господиня вибере найбільш оптимальний і зручний варіант для себе без особливих проблем з урахуванням індивідуальних особливостей.
Існує кілька видів підставок: дерев'яна, магнітна, пластикова, з наповнювачем.
Так, наприклад, у процесі проектування кухні передбачені висувні секції, в яких зручно зберігати прилади, що кріпляться у вертикальному положенні.
Наступний варіант - це використання органайзера для зберігання ножів, який знаходиться у висувній ящику кухонного гарнітура. Для зберігання особливо небезпечних екземплярів передбачено відділення з кришкою, що закривається.
У таких підставках є спеціальні піхви для лез з металу.
Дуже ексклюзивний та цікавий варіант магнітного тримача. Для його кріплення на стіні цілком підійдуть рідкі цвяхи. Які без особливого клопоту можна видалити, якщо господиня вирішила змінити місце зберігання кухонних приладів. Такий варіант буде цікавим для власників маленьких кухонь.
Магнітний власник заощадить вільний простір на робочій поверхні.
Незважаючи на різноманітність існуючих способів зберігання, більшість користувачів вважають за краще зберігати їх у відкритому, безпечному, зручному місці (під рукою). Під усі перелічені вимоги відмінно підійдуть спеціальні підставки для кухонних ножів.
Підставки за призначенням
Багато сучасних виробників пропонують набори ножів вже забезпечені спеціальними підставками. Вони виготовляються з різних матеріалів: скло, пластик, дерево, пробка.
Дерев'яні підставки - класичний варіант, зустрічаються на двох кухнях із трьох.
Універсальна підставка для ножів
Новинка - універсальна підставка для ножів! Це ємність, що містить щільно прилеглі один до одного пластикові стрижні. Вони сприяють утримуванню приладів у ємності. У неї можна вставити таку кількість приладів, яка дозволить розмір ємності.
Це найновіші товари на ринку.
Дуже важливим доповненням є те, що підставка може використовуватися для приладів різних розмірів та модифікацій. Корпус універсальної стійки виготовляється із металу, пластику або дерева. Знімні пластикові стрижні дозволяють її промити та підтримувати в чистоті. У таких підставках ножі не тупляться.
Для кухонних ножів
Підставка класичного типу для кухонних ножів включає блоки з напрямними. Даний варіант практично завжди йде з набором ножів, розмір яких збігається з прорізами.
Зручно зберігати в них «ходові», робочі ножі, які використовуються найчастіше, так вони будуть під рукою.
Основні переваги даної стійки.
- Прилади ізольовані (розташовуються в окремих осередках).
- Не тупяться.
- Розташовані на видному, зручному місці (завжди під рукою).
Недоліки.
- Кожен осередок для певного ножа.
- Неможливість промити всередині.
- Розрахована на конкретну кількість приладів.
У таких підставках розміститься невелика кількість ножів.
Ці підставки найбільш популярні серед споживачів, виходячи з якості та цінової політики. Виготовляються із металу, пластику або дерева. При використанні дерев'яних моделей бажано вставляти в них насухо протерті ножі, щоб уникнути розбухання та деформації.
Спеціальний тримач для керамічних ножів
Для набору з керамічних приладів відмінним варіантом стане підставка із пластику. Відмінно впишеться в сучасний дизайн кухні та стане окрасою робочої поверхні стійка, виготовлена з прозорого пластику на три ножі, у вигляді віяла.
Підставка для керамічних ножів.
Важливо! Поліпропіленові підставки, які пропонуються торговими мережами, можуть скоротити термін служби керамічних ножів. При установці приладу частинки вістря леза можуть відколотися при контакті з синтетичним волокном.
У спеціалізованих магазинах можна зустріти модель стійки еластичну губку, що нагадує зовнішнім виглядом. Керамічні прилади завдяки необхідним якостям цього матеріалу відмінно фіксуються і не ушкоджуються.
Матеріали підставок для ножів
Стійки для кухонних різальних приладів найчастіше виготовляються з дерева, пластику або металу.
Дерев'яна підставка для ножів
Підставки під кухонні ножі з дерева досить солідно і привабливо виглядають у будь-якому інтер'єрі. Вони не схильні до вигоряння, не дряпають прилади, досить довговічні при правильному використанні. Але бажано тримати їх подалі від води.
Як правило, дизайн їх такий, що площина розташована під кутом, це дає можливість із зручністю витягувати їх і ставити назад.
Зверніть увагу! Такий вид підставок вважають непрактичним. Мокрі прилади псують її і можуть призвести до утворення плісняви та потемніння.
Пластикова
Пластикові підставки підходять практично для всіх видів ножів. Вони приваблюють покупців різноманіттям форми та кольору, що дозволяє підібрати необхідну модель практично для будь-якої кухні.
Їх зручно мити, вони дуже легкі.
Зверніть увагу! Незважаючи на переваги, вони схильні до вигоряння, дуже швидко втрачають товарний вигляд і недостатньо міцні в експлуатації.
Металева
Металевий корпус є міцним і довговічним. За потреби його можна мити. Але стикаючись з металом, ножі тупляться, на них з'являються подряпини.
Деякі види приладів забороняється зберігати в металевих стійках.
Магніти
Більше сучасною інтерпретацією тримача для ножів є потужний магніт, який здатний утримувати навіть найважчий ніж. Дуже зручні, всі прилади на увазі, не стикаються і не деформуються, економиться простір.
Магніти для ножів на кухню допомагають заощадити простір.
Форми тримачів для ножів
Розробниками та дизайнерами придумані та втілені в життя найнесподіваніші форми тримачів для ножів. Все різноманіття фантазій на будь-який смак та колір представлено у продажу.
Кругла підставка для ножів
Оригінальним сучасним рішенням є кругла підставка з наповнювачем. Вона дуже зручна у використанні, відповідає гігієнічним вимогам, легко миється.Ножі та ножиці в такому гаджеті вставляються лезами у спеціальну щітку-наповнювач. Вона так само легко витягається зі стійки, яку досить просто перевернути догори дном. Щітку можна мити як зазвичай у проточній воді, так і в посудомийній машині. Підставку можна використовувати для зберігання ножів та ножиць різних форм та розмірів.
Прилади, перебуваючи в спеціальній щітці, не стикаються і не тупляться.
Підставка для ножів у вигляді людини
Креативність дизайнерського набору ножів з підставкою людини, що імітує фігуру, з інтригуючою назвою «Вуду» неоднозначно сприймається споживачами. У зібраній комплектації вимальовується картина, що трохи лякає, нагадує про існування жахливого шаманського ритуалу. Цей стильний екзотичний аксесуар стане яскравим акцентом сучасної кухні.
Його гідно оцінять любителі з тонким почуттям гумору.
Колірна гама підставок для ножів
При підборі кольорової гами стійки для кухонних приладів необхідно пам'ятати про правило «ТРИХ». Воно говорить про гармонійне та оптимальне поєднання не більше трьох кольорів, які можна повторювати в різних предметах інтер'єру та в аксесуарах. Виходячи з цього правила, стіни становлять 60%, фасад кухонних меблів - 30%, решта 10% припадають саме на акценти, представлені у вигляді посуду та аксесуарів.
У пластиковій або поліпропіленовій підставці зазвичай зберігаються ножі з кераміки.
Підставка біла
Любителям кухонь бежевих відтінків підійдуть аксесуари та посуд білих, чорних, блакитних, коричневих, смарагдових тонів.
Підставки для різальних кухонних приладів часто стають об'єктами інтересу дизайнерів.
Чорна
Чудово виглядатимуть стійки для приладів білого або чорного кольорів у поєднанні з класичним стилем оформлення кухні.При підборі необхідно пам'ятати, що вони повинні бути доповненням у загальній картині, а не стати плямою, що викликає, і кидається в очі в інтер'єрі всієї кухні.
Важливим фактором є те, як предмет впишеться в загальний декор кухні.
Як зробити підставку для ножів
Творчим особам можна виготовити підставку для ножів своїми руками з підручних засобів виходячи зі своїх можливостей та потреб.
Для початківців відмінним рішенням буде підставка з наповнювачем. Для виготовлення корпусу цілком підійдуть керамічна, скляна або металева ваза, банка, дерев'яний ящик і навіть пластикова труба. Як наповнювач найчастіше використовують пластикові або бамбукові палички.
Кількість паличок залежить від об'єму стійки, вони повинні стояти досить щільно - це сприятиме хорошій фіксації приладів.
Як альтернативу синтетичним наповнювачам можна використовувати сухі сипучі продукти, крупи, бобові, макаронні вироби. Дуже оригінально будуть виглядати чергування різних за кольором шарів круп або бобових у скляному корпусі (можна використовувати вазу або колбу).
Цікавим та яскравим наповнювачем для прозорого корпусу можуть стати волокна, виготовлені з харчових полімерів. Вони представлені різноманітною палітрою кольорів. Ще одним варіантом наповнювача можуть стати прутики із пластикової щітки. Для міцності пучки з цими прутиками необхідно посадити на гарячий клей безпосередньо в ємність, що використовується як підставка.
Відомі виробники підставок для ножів
Для користувачів, які віддають перевагу відомим виробникам підставок, на ринку представлений широкий вибір різноманітних моделей.
Підставки для ножів Winner
Компанія Winner є уособленням посуду преміум класу.Її продукція виготовляється на сучасному обладнанні та відповідає сучасним вимогам та стандартам якості. Подвійна підставка Winner WR-3154 виготовлена з безпечних високоякісних матеріалів. Корпус виготовлений із міцного термопластику. Вона легко миється і сушиться.
Підставка сприяє максимально дбайливому зберіганню приладів і підходить не тільки для металевих, а й для керамічних приладів.
Підставка Satoshi
Satoshi Kitchenware Ltd - це японська компанія, яка займається дизайном та розробкою столових приладів, кухонного посуду та аксесуарів.
Дана компанія є також виробником поліпропіленових підставок та надає широкий вибір продукції на будь-який колір та смак.
Тримач для ножів Giphel
Gipfel - російський виробник кухонного посуду, аксесуарів, підставок та ножних тримачів під фірмові сталеві ножі. Також займається виготовленням дерев'яних блоків з дуба та бука, оброблених водовідштовхувальним покриттям.
Пластикові підставки даної фірми мають знімні піхви, що дозволяє мити і чистити вироблені ними моделі.
Дерев'яна підставка для ножів Luminarc
Дерев'яна підставка, представлена всесвітньо відомою французькою компанією Luminarс, відрізняється оригінальним дизайном та міцністю. Вона виготовлена із деревини акації, яка ідеально підходить для зберігання приладів. Вона безпечна для столових приладів та не вбирає вологу. У підставці використовується пластиковий наповнювач, що дозволяє надійно фіксувати ножі без особливих зусиль та під будь-яким кутом. Асортимент продукції, що випускається компанією, налічує близько двох десятків різновидів столового посуду з прозорого та матового зміцненого скла, а також посуду для НВЧ-печей.
Відмінною особливістю даної фірми є підвищена міцність, гігієнічність та стійкість до перепадів температур продукції.
Виходячи з рейтингу споживчого попиту та цінової політики, найбільш популярними марками серед виробників підставок та тримачів для кухонних ножів є такі компанії:
- Samura - японська компанія, що спеціалізується на високоякісному виготовленні сталевих та керамічних приладів, а також підставок та точильних пристроїв. Продукція компанії виготовляється з біологічно чистих матеріалів та сплавів. Брашингові тримачі здатні надійно утримувати прилад, не пошкоджуючи виріб. Компанія виготовляє ножі за індивідуальними стандартами за запатентованою технологією, тому їх підставки підійдуть не для всіх.
- Підставки Mayer Bosch дуже популярні завдяки високій якості за низької вартості. Всі моделі розбірні, що сприяє зручному чищенню та миття. Продукція компанії представлена синтетичними колбами-підставками для керамічних ножів та аксесуарів, а також пластиковими утримувачами для приладів зі сталі.
- Fissler – відомий німецький виробник на ринку аксесуарів для кухні. Виготовляє підставки із високоякісних матеріалів для ножів преміум класу. Магнітні версії цієї марки виконані виключно у богемському стилі у найкращих традиціях італійського дизайну. Настінна підставка «Файслер» виготовлена з деревини канадського бука та оброблена патиною з перлинним втиранням.
Щоб купити якісну підставку для ножів, необхідно користуватися магазинами виробника або купувати у вже перевірених торгових центрах.
Купуючи товар у сумнівних торгових точках можна не тільки переплатити за підробку, яка не прослужить довго, а й може заподіяти шкоду здоров'ю випарами неякісних сплавів, а в деяких випадках призвести навіть до травмування.
ВІДЕО:
50 варіантів оригінальних підставок для кухонних ножів:
