Срібні келихи є одним з різновидів столового срібла.
Срібний посуд на святковому та, тим більше, на повсякденному обідньому столі завжди вважався ознакою розкоші, престижу та відмінного смаку господарів.
Фахівці в галузі етикету, так само як і власники торгових точок, що спеціалізуються на продажу срібного посуду, добре знають, що ці вироби здатні прикрасити собою будь-яке столове сервірування. Тому в магазинах срібного посуду срібні келихи здебільшого виставляються на найпомітніше місце.
Якщо набір срібного посуду не блищить магазинним поліруванням, то можливо, що він передавався в сім'ї з покоління в покоління і є фамільним сріблом.
Культурне значення срібних фужерів
Основна цінність келихів для вина, виконаних зі срібла, полягає в їхній дивовижній красі. Ручне виготовлення з безліччю декоративних елементів, застосування лазерного гравіювання, нанесення на них позолоти, використання емальованих вставок роблять предмети зі срібла предметами справжнього мистецтва.
Фамільне срібло, наприклад, срібні келихи, ще за часів наших пра-прабабусь надавало трапезам витонченості та аристократичного лиску, свідчуючи про родовитість, «породистість» власників.
Коханці вишуканих напоїв знають, що їх смакові особливості можна повністю розкрити тільки завдяки правильному підбору судин. Використання келихів, виготовлених зі срібла допомагає перетворити звичайне розпивання на свого роду ритуал.
Бактерицидні властивості срібла відомі вже багато століть.
Вживання води або вина із срібних судин дозволяє відчути їхній справжній смак. Ці вироби з благородного металу дозволяють довше зберігати первісні властивості налитих у них напоїв, що зумовлено бактерицидними властивостями срібла.
Боярини і глід, що вмивалися вранці відстоялася в срібному глеку водою мали чисту сяючу здоров'ям шкіру.
Корисні властивості срібних келихів
Такі келихи відносяться до предметів, які можна об'єднати загальним найменуванням «столове срібло». Їхній вибір, зроблений людьми в давнину, обумовлений бактеріостатичними властивостями срібла.
Сучасні дослідження підтвердили, що срібло відмінно справляється з 500 видами грибка і 650 видами бактерій.
Так, у судинах із цього металу зберігали воду воїни царя Персії Кіра. Сріблу віддавав належне і Олександр Македонський, який віддавав перевагу срібним кубкам та іншому посуду.
В даний час срібний посуд все впевненіше повертається на здані позиції.
Важливо! Здатність цього благородного металу знищувати хвороботворні мікроорганізми обумовлена насиченням рідини, налитої в келих або фужер зі срібла, його іонами.
Витончені сервізи, елегантні срібні фужери є атрибутами моди та престижу.
Саме вони здатні вразити більш ніж 260 типів вірусів та видів мікробів та бактерій. Ці властивості і зумовили практично безперервну затребуваність посуду, зробленого зі срібла, протягом тисячоліть.
Особливою популярністю користуються, безсумнівно, келихи та фужери.
До відкриття мікроорганізмів люди просто наділяли цей метал магічними властивостями. Так, наприклад, вважали в Стародавньому Римі, Греції та Єгипті, які використовували зроблений зі срібла посуд для зберігання їжі та води.
Неможливо придумати нічого кращого, ніж респектабельний набір вишуканих по дизайну срібних келихів.
Середньовічні епідемії чуми чи холери, що викошували населення європейських країн, не торкалися представників знаті та заможних людей із торгових кіл, тих, хто їв і пив на сріблі.
На виробах до 1927 ставилася так звана «царська» проба.
У нашій країні існує звичай дарувати немовляті срібну ложечку на момент прорізування у нього першого зубика.
Це є символом побажання йому безбідного життя.
Сьогодні спостерігається повсюдне поширення виробів з цього металу, проте і на даний момент дуже дорогі келихи зі срібла від відомого виробника можуть дозволити собі заможні люди.
На сьогоднішній день у продажу є безліч срібних наборів вітчизняного та зарубіжного виробництва.
Різновиди декору срібних фужерів
Традиція використання у їдальні сервіруванні срібних фужерів сягає часів панування аристократії.
Вироби зі срібла зараз бувають в основному або 925-ї, або 875-ї проби, яка трохи дешевше.
Звичай пити вина або інші напої і подавати їх гостям у посудинах зі срібла, з високою ніжкою виник у Європі приблизно в шістнадцятому столітті.
Зараз у продажу можна знайти різні моделі на будь-який смак та на будь-яку кишеню.
З того часу і йде традиція декорування таких виробів:
- оригінальними орнаментами;
- прізвищним гравіюванням;
- чорнінням;
- емальованими вставками;
- вставками зі слонової кістки;
- чеканкою;
- позолотою.
Заможним представникам середнього шару напевно сподобаються італійські вироби зі срібла 925-ї проби.
У наш час до цих традиційних способів додався метод лазерного гравіювання.
Срібні келихи - це гарний дорогий подарунок на весілля, ювілей.
Які напої можна пити зі срібних келихів
Тип та призначення судин із срібла залежать від того, для вживання яких саме напоїв вони призначені.
Елегантні антикварні срібні фужери підкреслять статус власника.
Тому прийнято відрізняти келихи від фужерів, а чарки зі срібла від стопок з нього виготовлених.
Форма срібних келихів вибирається так само, як і у випадку зі своїми звичайними кришталевими або скляними родичами, тобто залежно від напою для якого келих призначений.
- Бокали є тонкостінними судинами. З них прийнято пити різні сорти вин, вживати коктейлі чи пиво. Такі срібними виробами прийнято прикрашати святкові столи на малих і великих банкетах. Срібні келихи найчастіше є весільними подарунками для молодят.
Це є способом створення довговічної сімейної реліквії, яку прийнято зберігати до срібного весілля і далі.
- Фужери частіше застосовуються для пиття з них безалкогольних напоїв. Однак з них також так доречно пити шампанське і вживати вино.
Витончена витонченість таких судин підкреслює вишуканість та основні властивості напоїв.
- Рюмки, виготовлені зі срібла, традиційно використовуються для розпивання міцного спиртного, або лікерів.
Їхній розкішний вигляд поєднується зі здатністю зберігати температуру напоїв.
- Стопки мають вигляд невеликих склянок або чарок. У них відсутня ніжка, а стінки - прямі, тому що з них п'ють зазвичай одним ковтком.
Такі вироби, що стали фаворитами сильної статі, покриваються, здебільшого, стриманим гравіюванням.
Бренди-виробники келихів зі срібла
Серед вітчизняних виробників келихів та іншого посуду зі срібла можна виділити такі бренди, як:
- ВАТ «Красносельский Ювелірпром»;
- компанія «Інтерсільверлайн»;
- ТОВ ВЮЗ “Російське срібло”;
- Аrgenta;
- Кольчугинський завод;
- Павловський завод.
Знавці радять купувати вироби не в ювелірних, а в спеціалізованих магазинах, де вони продаються без посередницької націнки.
Немалою і вельми заслуженою популярністю користуються вироби із срібла, виконані майстрами з дагестанського селища Кубачі. Там склалися багатовікові династії майстрів, у яких сини переймають від батьків тонкощі виготовлення келихів, фужерів та інших виробів не тільки зі срібла, а й інших дорогоцінних металів, методи нанесення на них гравіювання, їх чорніння, інкрустації.
Кубачинські вироби ручної роботи користуються всесвітньою славою.