Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Скільки фермерів-птахівників не проклинає пору, коли доводиться масово рубати птицю, а потім обробляти їх тушки перед продажем. Найгірше процес очищення від пір'я - обскубування. Добре якщо потрібно ощипать 30-40 тушок, зібралися всією родиною, зробили неприємну роботу і справі кінець, але що робити, якщо потрібно ощипать 300-400 тушок?

Такий ручна праця нагадає каторгу. Ось і подумаєш волею - неволею про те, щоб зробити перос'емную машину своїми руками з деталей пральної машини, але ж не найгірша ідея!

Як працює машинка для обскубування?

Саморобна перос'емная машина працює точно також як і дорога фабрична техніка, тільки виглядає, може трохи менше естетично. Принцип її роботи полягає в наступному.

  • Місткий резервуар всередині суцільно утиканий гумовими біламі - спеціальними пружними штирями з різьбленням на кінці.
  • Дно резервуара обертається з великою швидкістю і в нього теж встромлені Біли.
  • Кидаємо в резервуар заздалегідь ошпарену тушку курчати, качки, гусака або перепела, а потім включаємо перос'емную машину.
  • Дно резервуара машини починає швидко обертатися, а тушка всередині починає скакати як скажена.
  • Тушка під час цих перегонів інтенсивно б'ється об гумові Біли, а пір'я злітають.
  • Через кілька хвилин таких скачок тушка звільняється від пір'я майже повністю, залишаються лише дрібні пір'я на крилах, хвості і лапах, які доведеться прибирати вручну.

Полегшує чи роботу фермеру така перос'емная машина? Та не те слово. За 1 годину роботи така машинка обробляє до 30 тушок бройлерів і ніякого виснажливого ручної праці. Так що діставайте з кишень свої «золоті руки» і будемо разом працювати над створенням саморобної перос'емной машини, яку ми зробимо з деяких деталей пральної машини.

Будьте уважні! Деякі думають, що птах псується від ударів об Біли. Насправді товарний вигляд тушок минулих перос'емную машину зберігається на 100%.

готуємо деталі

Перша перешкода на шляху до виготовлення перос'емной машини своїми руками - Біли. Де взяти таку специфічні гумові деталі або як їх виготовити? Ми довго билися над цим питанням, нічого підходящого не знайшли і в підсумку зійшлися на думці, що Біли краще замовити. Замовлення вийде не дуже дешевим, але можемо вас заспокоїти - це найбільша трата при виготовленні перос'емной машини. Решту можна дістати майже безкоштовно.

Правда, тут потрібно дуже уважно робити замовлення, адже Біли для тушок різних розмірів теж різні. Найбільші Біли для тушок індиків і гусей, трохи менше Біли для бройлерів. Далі йдуть Біли для птиці поменше, і найменші для перепелів.

Поки чекаємо гумові деталі можна зайнятися пральною машиною. Для виготовлення перос'емной машини ми візьмемо морально застарілу однобаковую пральну машину Ока. Умова одна - пралка повинна бути повністю робочої. Переробляти пральну машину своїми руками ми будемо в мінімумі. Єдине, що потрібно зробити обов'язково - перенести двигун і керуючу електрику, що знаходиться під пральним баком за межі корпусу, докладніше про це ми поговоримо пізніше. Робимо наступне.

  1. Знімаємо двигун пральної машини.
  2. Демонтуємо активатор і приводний механізм.
  3. Витягуємо всю електрику і складаємо акуратно, щоб потім можна було зрозуміти що звідки.

Деталі пральної машини підготовлені. Тепер потрібної знайти довгий гумовий шланг і одягнути на нього насадку для душу. Це пристосування знадобиться нам потім, коли перос'емная машина почне функціонувати. Інструменти нам теж деякі будуть потрібні:

  • ріжкові ключики різних розмірів;
  • маленький розвідний ключ;
  • трещетка з набором головок від 8 до 30 мм;
  • дриль;
  • болгарка;
  • ступеневу свердло;
  • плоскогубці;
  • молоток;
  • вимірювальний інструмент;
  • мультиметр;
  • маркер.

Ну ось, Біли, нарешті, дійшли, приступимо до складання перос'емной машини своїми руками. Постараємося описати весь процес складання, щоб вам було легше зорієнтуватися при конструюванні своєї власної техніки.

збірка машинки

В мережі Інтернет різні майстри пропонують зробити перос'емную машину з пластикової бочки, утикані її біламі і спорудивши приводний механізм. У нашому випадку все простіше, оскільки пральна машина Ока вже має привід, активатор, який замінить обертається дно, двигун і хоч якесь управління. Але є проблема.

У дні і активаторі пральної машини ми проб'ємо досить велика кількість отворів, в які вставимо гумові Біли. Більш того, між біламі ми просвердлимо отвори для відводу води і покидька пір'я і пуху. Коль скоро двигун і електрика знаходяться прямо під дном прального бака, то вся вода і пір'я потраплять прямо на них - цього не можна допустити. Робимо наступне.

  1. З відповідної за розміром пластикової коробки виготовляємо корпус для двигуна. З металевого куточка робимо для нього міцну основу.
  2. Підключаємо двигун до керуючої електриці і відчуваємо його роботу. Детальніше про те, як підключити двигун від пральної машини (мотор), ви можете прочитати в однойменній статті нашого сайту.
  3. Споруджуємо стійку основу для бака пральної машини з металевих куточків. Дно бака має перебувати від землі на тій же висоті, що і кінчик вала двигуна.
  4. Беремо від автоматичної пральної машини два шківа і приводний ремінь. Один шків одягаємо на вал двигуна, а другий на вал активатора, а потім з'єднуємо їх ременем.

Ремінь повинен бути натягнутий добре, а коробка з двигуном і бак пральної машини статично закріплені на землі.

  1. Перевіряємо, як буде працювати механізм. Наше завдання домогтися того, щоб двигун, за допомогою ремінного приводу, крутив активатор і при цьому не злітав від вібрації. Зауважте, що вібрація бака, в якому буде обертатися тушка, буде помітно сильніше.
  2. Тепер найскладніший етап виготовлення перос'емной машинки своїми руками - установка гумових бив.
  3. За допомогою ступеневої свердла проробляємо отвори, які по діаметру на 3-4 мм менше діаметру бив.
  4. Між отворами для бив проробляємо отвори трохи більше для відведення води і покидька пір'я. Потім можна буде виготовити з жерсті плоский піддон і підставити його під бак перос'емной машинки, щоб пір'я і вода збиралися в нього, але бруду все одно буде багато.
  5. Змащуємо отвори для бив машинним маслом, після чого починаємо вставляти Біли в ці отвори. Робота вкрай неприємна, але результат вартий того.
  6. Останній штрих. Криє шланг з насадкою для душа на край бака перос'емной машини так, щоб насадка була спрямована всередину бака.

Система поливу: потрібна чи ні?

Ну ось, саморобна перос'емная машинка готова. Прийшов час влаштувати генеральне випробування і ощипать в автоматичному режимі першу тушку, а заодно поговорити про те, чи потрібна система поливу перос'емной машини або все ж краще щипати на суху. Давайте не будемо міркувати на рівному місці, а ощіплем двох бройлерів однакових розмірів, одного ми будемо поливати під час роботи машини водою, а другий буде Обскубують на суху.

Включаємо двигун перос'емной машини, активатор починає обертатися разом з біламі. Кидаємо туди попередньо ошпарену тушку бройлера і включаємо воду, яка спрямовується тонкими струмками в бак машини, поливаючи б'ється тушку. Проходить буквально 2 хвилини і тушка майже повністю очищається від пір'я.

В процесі очищення тушки вода і пір'я летить на всі боки, так що цю процедуру краще здійснювати десь на вулиці.

Вимикаємо воду, двигун, витягуємо очищену від пір'я тушку курчати. Беремо другу ошпарену тушку і кидаємо в бак. На цей раз воду включати не будемо. Запускаємо двигун і чекаємо результат. Проходить 3, 5 хвилини, тушка б'ється об Біли, чимало пір'я злетіло, але багато, навіть великі пір'я, залишилися на курча. Висновок: полив явно допомагає краще очищати тушку від пір'я, значить, без нього не обійтися.

На закінчення, відзначимо, зробити перос'емную машинку своїми руками з вживаної пральної машини цілком можна, особливо якщо вам в руки потрапила така підходяща пралка як Ока. Успіхів!

https://www.youtube.com/embed/6Ia9-v8n-fw

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія: