Скажу чесно, я давно не намагалася очистити каструлю клеєм із содою. Адже вдома у мене посудомийка, та й я завжди мій посуд після кожного приготування їжі. Але життя робить свої корективи. І мені надовго довелося лягти до лікарні. Коли повернулася, не впізнала свої каструльки. А над однією взагалі мало не плакала – чоловік варив у ній їжу на грубці на дачі. Але на своє щастя згадала, як бабуся, потім мама, а потім і я упорядковували посуд за допомогою підручних засобів.

Як правильно кип'ятити посуд

Жир, наліт і кіптява не так просто відтерти, якщо у них був час гарненько прилипнути.Один із найефективніших способів – проварити їх у спеціально підготовленому розчині. І це підтвердять багато жінок різних поколінь. Але тут є одне «але» - слід враховувати матеріал, з якого виготовлений посуд.


Які матеріали заборонено кип'ятити:

  • тефлон;
  • скло;
  • пластмасу;
  • кераміку;
  • дерево;
  • порцелян.

Якщо на каструлі чи кришці є елементи із заборонених матеріалів, їх краще не кип'ятити. А ось емальовані, алюмінієві та каструлі з нержавіючої сталі, різноманітні казанки з чавуну заблищать як новенькі. Скляні ємності також можна кип'ятити, але тільки якщо вони виготовлені з жароміцного скла.

Важливо! Піддавати каструлі такому виду очищення достатньо двічі на рік. В решту часу слід просто підтримувати посуд у чистоті.

Метод очищення посуду кип'ятінням допоможе не тільки заощадити гроші, а й здоров'я, адже не вимагає використання агресивної хімії.


Етапи виварювання старих каструль

При незначних забрудненнях каструлі можна відчистити за допомогою соди та оцту. Але якщо потрібно відмити старий посуд з великим шаром гару, пилу або жиру, доведеться трохи попотіти.

    Замочіть посуд у гарячій воді. Попередньо додайте в неї клей та соду. Залишіть у розчині посуд на 1,5 години, потім ретельно помийте все начиння.
  1. Складіть посуд у велику каструлю, емальоване відро або бак. Залийте гарячим розчином із клею, соди, миючого засобу та поставте на газ. Після того, як закипить, зменшіть газ і продовжуйте кип'ятити каструлі ще 2 години.
  2. Вимкніть газ і залиште в ємності посуд до повного остигання води. Потім ретельно помийте всі каструлі.


За допомогою цього методу можна відчистити навіть старі сковорідки. Якщо на них є пластмасові або дерев'яні ручки, їх слід відкрутити.

Важливо! Цей метод не підходить для сковорідок з антипригарним покриттям.

Соду та клей не використовують для виварювання поверхонь з блискучим покриттям. Від цього вони безповоротно потемніють.

Що потрібно

Найскладніше для мене було знайти кальциновану соду. У магазинах усміхнені дівчата пропонували мені різноманітні спреї, гелі та порошки, які, за їхніми словами, відчистять найзастаріліший жир, нагар та кіптяву. А ось соди не було. Коли вже втратила надію, знайшла потрібний засіб у магазинчику біля свого будинку. Отже, я підготувала:

  • кальциновану соду 300-400 г;
  • канцелярський клей 200 мл;
  • миючий засіб;
  • велику каструлю;
  • губку.
Замість миючого засобу для посуду в розчин можна додати трохи натертого на велику тертку темного господарського мила. Чим більше посуду, тим більшим має бути каструля або бак для кип'ятіння. Але тоді і кількість інгредієнтів доведеться збільшити.


Що далі робити

Для початку потрібно приготувати розчин.

Всі інгредієнти додавати можна відразу в ємність, підготовлену для кип'ятіння в ній посуду:

  • Налийте в каструлю гарячу воду. Враховуйте те, що в рідину опускатиметься посуд і його обсяг збільшиться.
  • Додайте у воду кальциновану соду.
  • Вилийте клей із флакончика.
  • Додайте трохи миючого засобу або мила.

Всі інгредієнти добре перемішайте і опустіть в розчин посуд, який слід очистити. Поставте ємність газу. Коли вода почне закипати, підніметься піна. Газ слід зменшити, а ємність накрити кришкою.

Важливо! Розчин не містить небезпечних компонентів, але все ж таки краще під час кип'ятіння закрити двері на кухню і відкрити вікно або включити витяжку.

Час кип'ятіння посуду залежить від ступеня забруднення. Так, для всіх каструль мені вистачило 60 хвилин, а ось для привезеної чоловіком із дачі – 2,5 години. Після закінчення часу посуд можна діставати та мити під проточною водою. Діставайте каструлі дуже обережно, щоб не обпектися парою. Або зачекайте, поки вода в каструлі охолоне.

Кожна господиня сама вибирає найбільш вдалий спосіб чищення каструль. Одні це роблять за допомогою магазинної хімії, інші намагаються ретельно мити посуд відразу після приготування їжі, а деякі користуються бабусиними рецептами.Але пам'ятайте, агресивні хімічні засоби погано змиваються. Щоб убезпечити себе та своїх рідних, дотримуйтесь усіх необхідних заходів