Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Деякі сучасні господині вважають, що саме жінка винайшла посудомийну машину, щоб полегшити нелегку працю, адже ведення домашнього господарства це теж робота, причому робота нелегка. Насправді історія зберегла деякі дані про людину, яка вперше в світі спроектував і виготовив посудомийну машину. Саме про його винахід, а також про історичну еволюції посудомийної техніки ми сьогодні і поговоримо.
перша посудомийка
Про пристосування для миття посуду нерідко згадується в різних історичних джерелах. Імовірно такі пристосування були відомі ще римлянам, однак жодного зображення або хоча-б словестного опису таких пристосувань не збереглося, а значить і ім'я геніального винахідника першої посудомийної машини історія не зберегла.
Перше документально підтверджене згадка про посудомийній машині датується бути 1850 роком. У науковому світі цей рік і вважається роком винаходу агрегату для миття посуду. Запатентував конструкцію цього агрегату молодий американець Гуотон, хоча його винахід, сказати по честі, було повністю провальним і не мало ніякої економічної перспективи.
Це як раз той випадок, коли ідея хороша, а реалізація її з рук геть погана. Був виготовлений лише один прототип машини Гуотона, випробування якого відразу показало неспроможність конструкції даного винаходу
До речі майже в один і той же час Кінг винайшов пральну машину, так що ці два побутових агрегати йдуть поруч з моменту винаходу. Однак пральна машина не в приклад популярнішим посудомийної. У всьому світі небагато знайдеться господинь незнайомих з пральними машинами, а ось посуд багато хто до цих пір вважають за краще мити руками, особливо в Росії і країнах СНД.
Винахідник посудомийної машини виготовив пристосування з ручним приводом, яке мало бак, поршневий насос для подачі води, складний каркас, що утримує бак і ручку, яка призводила в дію насос. Головним плюсом даного винаходу стала революційна ідея, яка дала можливість господаркам сподівається на швидку появу справжньої ефективної «домашньої помічниці». Ну а мінусів у винаходи Гуотона було куди більше ніж плюсів.
- Посуд в його машині майже зовсім не відмивалася.
- Укладати посуд в бак було складно, від чого вона часто розбивалася.
- Подача води на брудний посуд була продумана від чого на частину кухонного начиння, покладеної в бак, вода взагалі не потрапляла.
- Не було системи відкачування відпрацьованої води і подачі чистої, тому посуд обполіскують тієї ж водою, яка використовувалася при митті.
Творіння жіночих рук
Хто винайшов посудомийну машину, ми розібралися і при цьому ми дізналися, що перша конструкція посудомийки виявилася нежиттєздатною, оскільки вона абсолютно не виконувала своєї основної функції. Чому так сталося? Можливо тому, що Гуотон був далекий від домашнього господарства або до кінця не розумів механізму миття посуду. У будь-якому випадку правди ми вже не дізнаємося, оскільки інформація про обставини появи винаходу канули в лету разом з винахідником.
А що ж далі? А ось далі за справу взялася жінка, яка щиро і з великим бажанням взялася за розробку першої серійної ручної посудомийної машини. Звали цю жінку Джозефіна Кокрейн. На відміну від Гуотона, заповзятлива Джозефіна не тільки примудрилася виготовити працюючу посудомийну машину з ручним приводом, але ще і вбудувала в неї примітивний водонагрівач. Перша посудомийна машина, виготовлена жінкою, складалася з наступних деталей.
- Дерев'яного або металевого ящика, що грає роль миючого бункера.
- Кошики для посуду, яка була представлена у вигляді зігнутої металевої решітки, на якій розміщувалися в основному тарілки, блюдця і чашки.
- Ручного приводного механізму.
- Двох поршневих насосів.
- Відкидний кришки, яка герметично закривала ящик з посудом.
- Водонагрівач.
Плюсів у такої машини було досить багато, від чого вона і почала з успіхом продаватися. По-перше, вона цілком стерпно мила посуд, особливо блюдця і тарілки. По-друге, дана посудомийка сама нагрівала воду, даючи можливість мити посуд гарячою водою. По-третє, вона мала компактний і зручний корпус, а також кошик, яка надійно фіксувала посуд, що практично виключало її биття під час мийки та закладки.
Переваги достоїнствами, але ж і недоліки теж були, причому істотні. Машинка Кокрейн не могла мити габаритну і нестандартну посуд, крім того в ній неможливо було помити столові прилади. Машина була з ручним приводом, а це значить, що господині доводилося стояти поруч і крутити ручку, а це вельми обтяжлива заняття, можливо навіть більш обтяжлива, ніж миття посуду вручну. А головне, ця посудомийка була дуже дорогою і дозволити собі її могли лише дуже заможні будинки, що в кінцевому підсумку й вирішило долю даного, по своєму, революційного винаходу.
Джозефіна Кокрейн випустила в світ кілька модифікацій свого дітища. В останньому варіанті машина повинна була не тільки мити, але і сушити посуд, хоча конструкція вийшла дуже громіздкою, дорогою і не здобула популярності на відміну від найпершої моделі.
Перша електрична посудомийка
Надихає винахід дотепною Джозефіни мало б дати поштовх розвитку посудомийної техніки, але немає, посудомийні машини як і раніше залишалися невідомими більшості господинь. Лише деякі компанії дозволяли собі випускати посудомийні машини, та й то в дуже обмеженій кількості для вузького кола споживачів.
Найпершою посудомийкою з електроприводом стало дітище активно розвивається німецької компанії Miele, яка виготовила цю машинку в 1929 році. З технічної точки зору модель була цікавою, але на практиці, машинка була громіздкою, погано відмивала посуд і дуже сильно шуміла. Крім того вартість посудомийної машини від Miele була астрономічною, тому купували її дуже рідко і модель незабаром була знята з виробництва.
На рік пізніше в 1930 році електричні посудомийки почали продавати в США під маркою Kitchen Aid. На перших парах покупець виявив інтерес, але він швидко зник на увазі недосконалості посудомийної техніки і низьку купівельну спроможність населення.
Велика депресія робила свою чорну справу. Через 9 років, грянула друга світова війна, і людям стало не до посудомийних машин. Під час війни і в перші п'ять років після ніхто про посудомийній техніці навіть не згадував. У 1950 році виробництво електричних посудомийних машин в обмеженої серії запустив великий виробник побутової техніки, компанія Whirlpool.
Поява автоматичної посудомийки
Справжній прорив зробили далеко не інженери, що працюють на Whirlpool. У 1960 році активно розвивається Miele випускає повністю автоматичну посудомийку, хоча винайдена вона була трохи раніше.
Машина ця була набагато більш доступною за ціною, ніж всі попередні посудомийні агрегати і мила посуд досить добре. Реакція покупців не змусила себе довго чекати. Перші машинки, зійшли з конвеєра, «розійшлися як гарячі пиріжки». З цього моменту почалася ера автоматичних посудомийок, якими ми з успіхом користуємося і по сей день.
Хто придумав посудомийну машинку автомат сказати складно, але патент на винахід оформила компанія Miele.
Німецькі інженери, що працюють на Miele, вирішили не зупинятися на досягнутому і в 1978 році випустили автоматичну посудомийну машину з мікропроцесорним управлінням. Перші агрегати з електронним обладнанням не відрізнялися надійністю, але в дуже короткий термін всі недоліки були усунені. Машини вийшли настільки вдалими, що деякі літні німці протягом 30 років не бажали з ними розлучатися.
В даний час компанія Miele і ще кілька десятків великих виробників побутової техніки пропонують сотні моделей посудомийних машин. Нікого посудомийки вже не лякають, а як раз навпаки, адже все більше і більше людей хочуть обладнати свої будинки посудомийній технікою і це дуже хороша новина!
https://www.youtube.com/embed/S89kwnuh_FY